店家名稱:圓環龍凰號
店家電話:02-2556-1571
營業時間:10:00~22:00
交通資訊:中山站步行約10分鐘,台北圓環附近
▼交通資訊
炎炎夏日的午後,因為工作的關係來到了台北圓環附近,天氣這麼熱胃口實在不是很好,遠遠剛好看到圓環龍凰號,上網一查發現竟然是一家以魯肉飯聞名的70年老店,立馬決定嘗鮮一下。
▼店家外觀
入內一看,環境相當乾淨明亮,第一印象相當的好。
▼店家環境
價格算平價,但CP值究竟高不高呢?請讓哥來嚐嚐看。
▼MENU
雖然在外面奔波的時候因為太熱感覺不是很餓,但可能是因為進到店裡冷氣一吹...食慾就上來了,一個不小心點了魯肉飯(大)、乾麵與小菜。
▼當日餐點
店家招牌的魯肉飯吃起來不會很鹹而且可以吃到濃郁的魯肉味,吃下肚後,會有種瞬間被開胃的感覺,好想一碗接著一碗吃啊!!!不愧是70年的好滋味阿,來龍凰號必點!!!
▼魯肉飯(大)($35)
▼魯肉飯(大)($35)
乾麵的麵是一般的黃麵,但淋上招牌魯汁搭配香菜,真的是又香又濃阿,來龍凰號必點之二,相當好吃。
▼乾麵($30)
▼乾麵($30)
▼乾麵($30)
因為魯汁超棒,連帶一般的小菜都好吃起來了 哈哈哈。
▼小菜($30)
▼小菜($30)
▼小菜($30)
以上就是當天吃的餐點,吃得很飽而且只花了$95,相當的划算。在吃的同時,我的座位前方就是店家獲獎的獎狀。
▼獲獎紀錄
▼名人足跡
▼創業故事
整體而言,
裝潢氣氛:店內環境算是非常的乾淨整潔,而且默默地有種古色古香的感覺。
餐點口味:一般的白飯與黃麵,淋上傳承70年的魯汁後,香而濃郁且不鹹,值得再度回訪阿。
服務品質:進到店裡面後不用劃菜單,服務人員會到桌邊點餐,店員都相當的親切,服務算還不錯。
價位:跟一般的小吃店價格差不多,算是非常平價且CP值高。
推薦給在台北圓環附近工作的上班族或住戶瞜。
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛

Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:Mr. Jump 美式碳烤牛排
店家電話:0908-606-616
營業時間:週一~週六,12:00~14:00 & 17:00~22:00
交通資訊:捷運永安市場站步行約12分鐘,或搭乘橘2公車得和路站下車。
▼交通資訊
我們家有隻10歲的狗狗叫多多,因為年紀大了所以就比較少帶出去散步,因此經由同事口中得知,住家附近開了一家美式碳烤牛排寵物餐廳,聽說帶狗狗去會免費贈送狗狗牛排吃,立馬打電話預約,帶著多多出門吃肉去。
▼多多吃肉去
▼多多吃肉去
當天跟同事是搭公車(橘2)去,在得和路站下車就可以馬上看到Mr. Jump。
▼店家外觀
▼店家招牌
▼店家外觀
當天聽店長說因為老闆很喜歡法鬥犬,所以門口這區有滿滿的法鬥照片。
▼法鬥照片牆
▼法鬥照片牆
用餐區在2樓,樓梯旁也有法鬥的圖片。
▼餐盤上的法鬥犬
位於2樓的用餐區算是相當寬敞,而且桌與桌之間間隔蠻大的,不會讓人有擁擠感,加上明亮的燈光,整體環境算是非常舒適。
▼2樓用餐區
▼2樓用餐區
▼2樓用餐區
到了2樓首先入座的當然是今天的主角:多多哥。
▼多多哥:老闆菜單勒?
▼多哥外拍中
多多哥根本把Mr. Jump當自己家了。
當天我們點了美國大雞腿排($160)、8 OZ原味炭火肩胛牛排($220)、特級沙朗海陸大餐($470)→沙朗牛排 + (天使紅蝦、明太子柳葉魚、帆立貝三選二),與一些炸物。當天店長介紹時有提到海陸大餐是Mr. Jump的招牌,特別推薦特級沙朗、翼板牛排與紐約客牛排。
樓梯口有牛肉各部位的介紹,可以了解牛肉的分級,也可以了解餐點價位的合理性,店長提到Mr. Jump. 都是整塊牛肉下去碳烤,而非使用組合壓縮肉,碳烤後牛排會有烤過獨特的風味,但也因此碳烤的關係牛肉會比較快冷掉,請我們務必在上桌10分鐘內食用完畢最好。
▼牛肉部位介紹

Mr. Jump的餐點都會附一瓶飲料。
▼飲料們
先上桌的是炸物-雞塊與洋蔥圈。
▼炸物與飲料的邂逅
雞塊不是炸得很酥脆那種,而是吃起來外皮稍脆而內餡很嫩,我喜歡這種口感。
▼雞塊
▼雞塊
洋蔥圈就是一般的洋蔥圈XD,口感酥脆酥脆的。
▼洋蔥圈全體照
▼洋蔥圈近照
▼洋蔥圈文青照
排餐都有附麵包,外皮很酥脆,而內餡加了奶油吃起來甜甜的。
▼附餐麵包
此時多多哥已就戰鬥位置,採戰鬥蹲姿等待餐點的到來。
▼戰鬥蹲姿
▼多多哥:到底還要等多久?

排餐首先上桌的是8 OZ原味炭火肩胛牛排($220),多多哥抱歉我們先吃了。
▼多多哥一臉羨慕
肩胛牛排吃起來鮮嫩,比起沙朗更甜,因為筋多一點,口感吃起來比較有嚼勁,而碳烤的處理方式,筋吃起來很好咬,不會有一般牛排店很難嚼的問題。
▼8 OZ原味炭火肩胛牛排($220)
個人覺得Mr. Jump的盤子太大,讓餐點看起來有點空虛,但事實上牛肉是貨真價值 8OZ,蠻大塊的。
▼牛排配菜

▼8 OZ原味炭火肩胛牛排($220)
Mr. Jump的熟度如果沒有特別交代的話,都是五分熟,店家表示這樣的熟度最適中。
▼8 OZ原味炭火肩胛牛排($220)

▼8 OZ原味炭火肩胛牛排($220)
此時插播一下多多哥的情況,多多哥已經等到望眼欲穿,餓到不想動了。
▼多多哥:我的肉哩!!!
▼多多哥餓趴了
但現實是殘酷的,此時上桌的是美國大雞腿排與特級沙朗海陸大餐。
▼美國大雞腿排與特級沙朗海陸大餐
特級沙朗海陸大餐的海味部分我們選了天使紅蝦與帆立貝。
▼天使紅蝦與帆立貝
沙朗的口感與肩胛牛排相比吃起來比較扎實,一入口淡淡的甜味在口中擴散,而扎實的嚼勁則讓人感到相當滿足。
▼特級沙朗牛排($470)
▼特級沙朗牛排
▼特級沙朗牛排橫剖面
大家看看這隻天使紅蝦有多大隻,下面我們用筆與10元硬幣給大家感受一下。
▼天使紅蝦與筆
▼10元硬幣有點拿得過於後面 哈哈哈
脫...剝掉天使紅蝦的外衣後,蝦肉的部分也相當的大,根本人間美味啊!!!
▼蝦肉與10元硬幣
帆立貝吃下口完全沒有腥味,一口吃下超級滿足!!!
▼帆立貝
所以說這道特級沙朗海陸大餐雖然要價$470,但如果了解頂級海鮮與沙朗牛肉的食材價值,其實這個價位非常合理,推薦給老饕們品嚐。
▼特級沙朗海陸大餐($470)
就在此時,多多哥的特餐總算上桌了。
▼寵物特餐(免費)
寵物特餐的牛肉使用的是肩胛牛肉,而且是用水煮的方式處理。
▼寵物特餐(免費)
多多哥好像有點被餓到,在短短的3分鐘內,就把寵物特餐嗑光了....
因為有位朋友不吃牛,所以點了這道美國大雞腿排($160)。
▼美國大雞腿排($160)
外皮經過碳烤後吃起來脆脆的,而雞腿肉部分烤的恰到好處,吃起來軟嫩多汁,又能吃到雞腿肉本身的扎實感。
▼美國大雞腿排
這裡順帶一提,Mr. Jump的料理方式,都是碳烤後灑上一點點的海鹽,不加任何的調味料,希望給客人吃到食材的原味,那種鮮甜又軟嫩的味道。
▼美國大雞腿排
桌上有調味瓶,大家可以依照自己的口味再進行調味。
▼左:海鹽、右:胡椒粉
以上就是我們在Mr. Jump的用餐心得,整體印象相當不錯,除了可以跟朋友聚餐又可以帶寵物一起歡樂。
整體而言,
裝潢氣氛:二樓用餐區桌椅間距得宜,讓人不會有擁擠感,而明亮的燈光讓人感到相當舒服,燈光打在餐點上面,感覺變得更好吃阿XD
餐點口味:Mr. Jump使用碳烤的手法,不加任何的調味料,僅在上桌前灑上一點海鹽,希望給客人吃到食材的原味。這樣的處理方式也可以看出店家對自己的食材相當有信心,才敢使用這樣的方式阿。
服務品質:服務方面,餐點上桌店長會稍微介紹,有問題也會詳細解答,目前店家沒收服務費。
價位:Mr. Jump的價位$160~500之間,以牛排店而言算中間偏高,但確實可以吃出店家使用的是好食材,因此我覺得訂價相當合理,且兼顧不同客人的消費能力,由低到高的價位都有。
因此如果你(妳)住在捷運永安市場站附近,想要帶你家毛小孩出外用餐,就推薦Mr. Jump給大家摟,不只主人能吃肉吃得爽,毛小孩也能大口吃肉,多個願望一次滿足。
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:Love'N 朗文咖啡
店家電話:02-2325-8519
營業時間:週一~週五,07:30~17:00;週六,10:00~22:00
交通資訊:捷運忠孝敦化站-步行約10分鐘
▼交通資訊
因為前兩次造訪的印象太好,第二次來的時候就囔囔下次要吃看看商業午餐,結果不到兩天哥又跑到朗文來用餐了 哈哈哈。
▼外部環境
為什麼標題會下『沒營業會令人崩潰』呢?因為哥在用餐時,不小心聽到某位上班族跟老闆說,前幾天朗文有兩天沒營業,結果他們想吃發現沒開,分享到FB後貌似造成不小的轟動,還以為朗文要結束營業了。
▼外部環境
至於為什麼是『上班族秘密基地』?同樣是在用餐時偷聽到的對話。
剛走進來的上班族A:唉呦,你在這用餐阿。
入座已久的上班族B:對阿,這裡是我們的祕密基地你不知道嗎?
好吧,我只能說,抱歉,你們的秘密基地已經被我曝光了 顆顆。
這就是哥今天遠道而來要吃的商業午餐,朗文的商業午餐每天都會不一樣,光咖哩飯就可能有綠咖哩、印度咖哩、日式咖哩與南洋咖哩等。好吧,其實這次來我比較想吃上次看到的雞腿飯...
▼本次的商業午餐,說好的雞腿飯呢!?
▼上次的商業午餐
小小的空間,當天在中午12點左右就被上班族攻佔全滿。
▼內部環境
本次來是要吃商業午餐,所以沒拍menu,只好用上次拍得給大家參考,詳情一樣請參閱第二訪文章。
▼Menu
當天的商業午餐 A餐是洋蔥豬肉義大利麵($130),B餐是綠咖哩雞飯($150),因為哥討厭吃洋蔥,所以選的是B餐,所有商業午餐都附50元飲料,其他飲料價位較高則補差價。
▼綠咖哩雞飯($150) + 附餐飲料冰可可(補差價$10)
大家有看到整盤滿滿的肉與料嗎!!!
▼綠咖哩雞飯
這盤綠咖哩雞飯秉持著朗文少油少鹽的理念,剛入口會吃到淡淡的咖哩味,隨後會有微微的辣味從口中散發出來,這股辣味隨著口水的分泌逐漸淡去,不會在口中蔓延,口感相當順口且舒服,不敢吃辣的人也能夠吃,如果搭配配料一起吃,還能夠吃到蔬菜與肉的鮮甜,相當好吃且有飽足感。
▼綠咖哩雞飯
雖然朗文的老闆娘年輕,但我要說這道綠咖哩讓我感覺到老媽的味道XDXD。
▼綠咖哩雞飯
▼飯粒粒分明
▼肉啊!!!
▼大塊花椰菜
▼綠咖哩雞飯
附餐飲料(補$10差價)我點了冰可可,入口散發出適中的可可味,完全喝不到一絲的糖味。
▼冰可可
▼冰可可
後來因為客人逐漸變多,哥秉持著台灣人的美德進行讓位的動作,跑到外面小吧檯吃額外點的巧克力厚片,順便跟老闆聊天。
▼巧克力厚片
厚片上面有厚厚的巧克力,朗文的巧克力厚片+飲料($50)價位是$80,跟外面的一般早餐店價格差不多,但飲料較大杯且健康。朗文的MENU上只有草莓與花生厚片,其他口味要跟老闆問一下。
▼巧克力厚片
在吧檯啃厚片的過程中,不斷地有新的內用與外帶,老闆與老闆娘都會跟客人稍微聊聊,一個相當溫馨的畫面阿,真的是小店才能有這樣的人情味!!!
▼巧克力厚片
朗文的商業午餐整體而言CP值相當的高,每天都有不同的商業午餐可選擇,在少油少鹽的堅持下,份量大又健康,入口除了滿滿的料外,還可以吃到不同食材所呈現的風味、層次與口感,要價$150(or$130)附一杯50元飲料,雖然以商業午餐而言稍貴,但絕對是買下手後不會後悔的選擇。
如果你(妳)是在仁愛圓環附近上班族,推薦朗文給你(妳),快來攻佔這個上班族的秘密基地吧XD
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:Love'N 朗文咖啡
店家電話:02-2325-8519
營業時間:週一~週五,07:30~17:00;週六,10:00~22:00
交通資訊:捷運忠孝敦化站-步行約10分鐘
▼交通資訊

這次要介紹的是Love'N 朗文咖啡,其實邊打邊猶豫阿!朗文餐點超好吃又健康,堅持低油低鹽,但因為店面小小的,會不會寫完食記就被擠爆,以後去都要人擠人阿...
▼店家招牌

這次算是第二次造訪,第一次造訪被朗文的鮪魚起司帕尼尼驚艷到,變吃邊覺得有股淡淡的辣味跑出來,讓鮪魚的味道變得相當順口,但硬是吃不出那是什麼,後來跑出去問老闆,才知道那脆脆是哥最討厭的洋蔥......,結論:能讓哥吃不出洋蔥味的都是好店家(啥鬼指標 哈哈哈)。
▼店家外觀

也因為第一訪的印象太好了,所以決定第二次來決定要幫朗文寫篇文章。
▼戶外座位

從朗文的外觀可以看到,店面小小的,但卻讓人有種溫馨感。
▼店家外觀
店門口小黑板餐點是每日特製的商業午餐,由店家依當日時才決定要出什麼餐點,每日11:00後開始限量供應,想吃請儘早。
▼每日特製商業營養午餐
▼入口處的黑板美食

▼咖啡外帶95折,上班族小確幸

商業午餐可選$50飲料,多的補差價。
▼商業午餐

朗文推薦菜單,讓哥驚豔吃不出洋蔥味的鮪魚起司帕尼尼也在其中。
▼推薦菜單

▼內用的客人可以在櫃台拿菜單

朗文的內部空間不大,店面小小的,但美味卻是滿滿的 哈哈哈。
▼內部環境

一個溫馨的畫面,當天小女孩變吃還變大喊:好好吃,連小孩都認證的美味阿!!!
▼內部環境
題外話,第一次來的時候,有遇到一位附近上班族帶懷孕的老婆來吃,偷偷聽到他跟老闆說,老婆吵著想吃外面的餐點,不得已只好答應,但只准他老婆來朗文吃XD
▼內部環境
因為朗文堅持低油低鹽,所以口味比較重的人,可以到自助區拿醬料。
▼餐具與醬料自取區

朗文的餐點有帕尼尼系列、厚片鬆餅系列、早午餐、每日商業午餐與茶飲系列等,其中最厲害的帕尼尼還可以做成三明治。現在邊打食記一邊想起帕尼尼的滋味,害我半夜好餓阿...
▼MENU

▼帕尼尼系列+30元附50元飲料、+80元薯泥、湯或沙拉任選一與50元飲料

▼MENU

▼MENU

如果要吃商業午餐請先看完入口小黑板或詢問店家,再依據想吃的餐點勾選ABC,並任選50元飲料。
▼商業午餐
▼小黑板商業午餐都會標註A、B餐
當天我選了羅勒牛肉起司帕尼尼($100),加80元升級,選了沙拉與鮮奶茶(補差價$10),因為被認出第二次來,招待了湯給我XD
▼當日餐點($190=$100+$80+$10)
▼當日餐點
來朗文必點帕尼尼,因為他們家的帕尼尼真的太強大了!!!厲害的地方在於明明是低油鹽的清淡口味,卻可以吃到豐富的滋味!!
▼羅勒牛肉起司帕尼尼
▼羅勒牛肉起司帕尼尼
▼當天因為自己一個人去,照片有些拍得不好,有點可惜。
這道羅勒牛肉帕尼尼一入口馬上感受到碳烤土司酥酥脆脆的口感,隨後一股到淡淡的鹹味會跑出來,可以吃出是牛肉而非鹽或味精的味道,而且因為有加九層塔,讓牛肉的味道更顯出色。
▼羅勒牛肉起司帕尼尼
隨著不斷咀嚼後,這時起司的風味開始凸顯,同時還可以吃到番茄淡淡的甜味。媽勒,怎麼可以這麼好吃,雖然低油低鹽,但老闆說因為內餡會先經過拌炒,將食材的原味提出來,所以才會有這樣豐富的滋味。
▼羅勒牛肉起司帕尼尼
因為帕尼尼出色的誇張,所以這道沙拉表現得就中規中矩。
▼附餐沙拉
沙拉的蔬菜相當新鮮,搭配凱薩醬吃相當順口。
▼附餐沙拉
▼附餐沙拉
附餐的玉米濃湯在吃完帕尼尼後喝,相當解膩又順口。
▼玉米濃湯
▼玉米濃湯
▼湯裡有滿滿的料
這邊要特別強調,朗文使用的是有機蛋!!!所以完全不會有蛋的腥味。
▼玉米濃湯
朗文的鮮奶茶濃濃鮮奶味中帶點淡淡的紅茶香味,完全沒有一絲的糖味在其中,非常的好喝又健康!!!
▼鮮奶茶
▼鮮奶茶
以上是當日的餐點體驗感想,超級推薦朗文的帕尼尼!!!內餡透過事先的拌炒與多種食材的搭配,同時呈現豐富的口感與食材的原味,又能夠達到少油少鹽的初衷,又好吃又健康誰受的了。店內所有的餐點都是在相同的理念下做出來的,哥已決定改天還要去品嚐朗文的商業午餐。
▼歡迎光臨
▼門口的菜單與LOGO
▼外帶候位區有熊出沒
▼名片
整體而言,
裝潢氣氛:店面小小的,裝潢也相當簡約。字數過少,補個店內有WIFI衝字數XD
餐點口味:在少油少鹽的理念下,卻可以讓餐點口感豐富又好吃,代表店家真的花費很多心思在餐點研發上,真心推薦大家可以來試試朗文的帕尼尼,超威。
價格:帕尼尼與甜點 $50~$120之間;早午餐套餐$170~$280之間;茶飲$40~$150之間,不收服務費,哥覺得非常平價。
真心推薦朗文咖啡給大家,第一次來一定要先嚐嚐帕尼尼,完全不輸東區那邊名店的口味,又能夠吃的健康。
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣
店家電話:02-2988-9086
營業時間:週二~週日,11:00~21:00
交通資訊:蘆洲線-三重國小站,步行約2~5分鐘
▼交通資訊
愉快的週五夜晚,忙了一個禮拜就是應該找個地方犒賞自己一下,這次與同事來到位於捷運三重國小站的樂圈比利時鬆餅。
▼店家外觀
門口小黑板有一些優惠資訊。
▼優惠資訊
還有一隻熊在納涼,讓我一直想到最近要上檔的熊麻吉2,看了預告片超想看啊!!!
▼交通資訊
▼職人手做鬆餅
樂圈的空間屬於狹長型,沒有過多的裝潢,配色也採用溫潤的天藍色與原木色,環境相當乾淨。
▼店家環境(由外而內)
▼店家環境(由外而內)
▼店家環境(由內而外)
門口的外帶候位區有海報介紹烈日鬆餅的由來。
▼門口外帶與候位區
樂圈餐點以鬆餅與茶飲為主,鬆餅甜與鹹的口味都有,其中冰淇淋鬆餅用的是明治冰淇淋,店內有WIFI,不收服務費。
▼MENU
▼MENU(甜鬆餅系列)
▼MENU(鹹鬆餅系列與明治冰淇淋種類)
▼MENU(茶飲)
到店裡不知道要吃什麼可以參考排行榜或請店家推薦瞜。
▼人氣排行榜
當天我們點了甜與鹹鬆餅各一,外加兩杯飲料。鬆餅部份我們挑了排行榜的香蕉巧醬冰淇淋鬆餅與總匯鬆餅,飲料則是溫鮮奶茶與冰榛果鮮奶茶。
▼當日餐點
介紹時店長有提到,樂圈的鬆餅都是當日手工現作,鬆餅粉是獨家研發特調,使用進口的比利時珍珠糖與酵母,搭配進口的天然奶油製作,不添加任何的乳化劑與防腐劑。
樂圈的香蕉巧醬冰淇淋鬆餅是店內目前的人氣NO.1,使用新鮮的香蕉與明治冰淇淋製作,淋上美國進口的巧克力醬,外觀看起來相當的誘人與可口。
▼香蕉巧醬冰淇淋鬆餅($110)
我們選了香草口味的明治冰淇淋。
▼明治冰淇淋與天然鮮奶油
▼香蕉巧醬冰淇淋鬆餅($110)
▼來自美國的巧克力醬
冰淇淋吃起來帶點淡淡的香草味不會過甜,搭配新鮮的香蕉與溫熱的鬆餅一口吃下去,冰冰熱熱的口感中又可以吃到珍珠糖脆脆甜甜的味道,好吃。
▼香蕉巧醬冰淇淋鬆餅($110)
同事表示樂圈的鬆餅能吃到脆脆的外皮,Q彈的口感中帶有濕潤的感覺,Q彈的程度適中,也沒有一些鬆餅店可能會有又軟又柴的問題。
▼香蕉巧醬冰淇淋鬆餅($110)
拜同事所賜,這是我人生中第一次吃鹹鬆餅!以往總感覺鬆餅吃鹹的超奇怪,但樂圈的鹹鬆餅顛覆了我的刻板印象,沒想到鹹食+鬆餅可以這麼搭啊!!!
▼總匯鬆餅($90)
總匯鬆餅最上方是玉米與鮪魚泥,火腿與起司疊在中間。
▼總匯鬆餅($90)
真的是沒想到鹹鬆餅竟然這麼好吃,鮪魚淡淡的鹹味、玉米與起司的甜味、火腿的火腿味(廢話)佐上鬆餅Q彈的口感,實在是讓我相當驚艷阿!!個人覺得也有因為第一次嘗試,所以加分不少XD。
▼總匯鬆餅($90)
原本想用叉子把鬆餅叉起來拍,結果因為太重XD,所以只好讓它躺在盤子上拍。
▼總匯鬆餅($90)
最後上的飲料我們點的是溫鮮奶茶與冰榛果鮮奶茶
▼鮮奶茶(左)、榛果鮮奶茶(右)
這兩杯鮮奶茶可以喝出濃濃的鮮奶味與淡淡的紅茶味,完全沒有過甜的問題,好喝又順口。
▼鮮奶茶($60)
▼鮮奶茶($60)
▼榛果鮮奶茶($70)
▼榛果鮮奶茶($70)
以上就是我們當天的餐點體驗與感想,整體而言算是相當不錯,鬆餅與飲料都無雷,總共花了$330,不收服務費。
▼當日餐點($330)
最後再稍微介紹一下店家環境瞜。
▼打卡案讚送優惠,天龍人小確幸
▼櫃台
▼排行榜
▼WIFI密碼
店家在工作區上方都有放置餐點使用的原物料給消費者知悉。
▼進口巧克力醬
▼果糖
▼鮮奶
▼比利時進口酵母與珍珠糖
因為店內人手有限不收服務費,所以要自行將餐盤回收喔。
▼自助回收區
▼雜誌區
▼餐具不夠可自取
▼最貼心的是還有手套啊!!!
聽說是店長之一自行製作的工作檯,連牆面也是自行粉刷的,開店也太辛苦了吧!!!
▼鬆餅手作,環境也手作
整體而言,
裝潢氣氛:樂圈的裝潢相當簡約,天藍色系與原木色的搭配,算是一個相當溫馨的小店。
餐點口味:原物料多是進口的食材,有強調道地的比利時進口酵母與珍珠糖,進口的巧克醬與天然鮮奶油,加上使用自製的鬆餅粉當日手工現做,鬆餅可以吃到Q彈的濕潤口感。原物料的管控與選用,手工製作的堅持,都可以感受到店家對於餐點的用心。
價格:鬆餅價位落於$50~$120之間,茶飲落於$45~$80之間,個人認為這樣的價格是相當平價且合理的。
如果您住在三重附近,就推薦樂圈比利時鬆餅給你(妳)摟,在樂圈可以吃到Q彈的鬆餅,而且不收服務費、有WIFI、不限時與冷氣,能夠慢慢享受好吃的鬆餅,與三五好友聊聊天,度過一段悠閒自得的時間。
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:貝克街 謎-巧克力蛋糕
訂購電話:0975-108-194
▼店家LOGO(轉自店家FB)
有一天回到公司,突然看到宅配來超多盒蛋糕,走近一看發現竟然是貝克街‧謎的蛋糕!!!
▼蛋糕外觀包裝

說到第一次認識貝克街‧謎其實是在一次密室脫逃遊戲中,遊戲結束後主辦單位發了貝克街的傳單,回家google 想多了解這個品牌,結果卻被貝克街的價位給嚇到 哈哈哈。
▼福爾摩斯光頭照(誤)
因此這次託同事的福,可以品嘗到貝克街的蛋糕,心中整個充滿期待啊!!!
▼蛋糕包裝
宅配蛋糕最重要的是運送過程中保持蛋糕完整性,貝克街的蛋糕不只外部用硬膜固定,蛋糕底部也用膠帶固定相當穩固,就算把蛋糕呈90度放置,依然穩如泰山。
▼蛋糕騰空中
這次同事訂購的是貝克街‧謎-魔鬼之足,
產品名稱:魔鬼之足
產品內容:威士忌冰淇淋巧克力蛋糕
產品價格:$799(未加運費)
自取地點:台北市內湖區金龍路224號
▼魔鬼之足包裝
魔鬼之足從外觀可以看到兩個部分,使用頂級威士忌搭配貝克街‧謎最擅長的巧克力蛋糕去製作。
▼上層是威士忌冰淇淋,下層是巧克力蛋糕
魔鬼之足採用700ML要價$1980的頂級威士忌,『封存12年的Oloroso威士忌繚繞在暖金黃色酒液的甜美蘋果與葡萄香氣,帶著經典雪莉桶孕育出那絲絲迷人的濃郁麥芽奶油芬香,與貝克街蛋糕搭配後口感柔和典雅、尾韻芳香醇美!(轉自店家FB)』。
▼魔鬼之足外觀
以前因為學校院長的關係,喝了深藍威士忌,才知道威士忌品質真的差很多啊!!!
▼魔鬼之足外觀
也因為品嘗過品質不同的威士忌,所以看到它是用頂級威士忌製作,便讓我對魔鬼之足充滿期待。
▼魔鬼之足外觀
看看這漂亮的雙層次,回家後不禁讚嘆哥拍照技術不錯啊 哈哈哈。
大家有發現蛋糕有點融化的嗎XD,威士忌冰淇淋因為拍照時間過長,開始融化了......
▼魔鬼之足行刑中
大家以後要訂購這個蛋糕,記得千萬把握黃金時間(拿出冷凍後5分鐘),不然冰淇淋融化了,風味可能沒有這麼好。
▼魔鬼之足行刑中
巧克力蛋糕的比例約有3分之1左右,與威士忌冰淇淋的比例我覺得抓的恰到好處。
▼魔鬼之足剖面圖
鋪陳這麼久總算要講口感了,先講結論,我覺得魔鬼之足超級適合當酒肉朋友的生日蛋糕XD,且聽我娓娓道來。
▼魔鬼之足剖面圖
個人認為魔鬼之足每口吃下去可以吃到三種層次,剛入口時最先凸顯出來的是巧克力蛋糕的風味,巧克力的苦甜味搭配冰鎮過後的蛋糕體,甜甜的又不膩口。
▼魔鬼之足剖面圖
第二個層次是威士忌冰淇淋的風味,威士忌獨特的味道便會在口中散發開來,非常順口並久久圍繞在口中而不散。
▼魔鬼之足剖面圖
第三個層次是一種微醺的甜味,個人認為是威士忌回甘與巧克力的混合味,是一種麥芽、奶油與可可的綜合甜味。
▼魔鬼之足剖面圖
也因為感覺到這三個層次,後來在吃時都會先咀嚼幾下,便將蛋糕含在嘴裡,用一種品酒的方式品嘗,等甜味出來後再吞下,冰冰涼涼的感覺滑過喉嚨,而微醺的甜味則在舌中擴散,真的是一種享受啊!!!
▼魔鬼之足個人照
或許大家會覺得上面的形容有點浮誇,但卻是真實的感受!!!喜歡威士忌的人真的可以來品嘗一下,我認為不會讓你失望的。
▼魔鬼之足個人照
冰淇淋蛋糕真的要趁冰吃啊.....不然不只味道不好連賣相都不佳了,店家建議蛋糕離開冷凍後5分鐘內食用完畢。
▼魔鬼之足大頭照
▼魔鬼之足大頭照
整體而言,
外觀包裝:魔鬼之足包裝外觀是低調的黑,內部卻是閃爍的金,我覺得很像在象徵一種,偵探低調沉靜的外表下,內心卻是如金般的閃亮,唯有如此方能破解一段又一段的不解之謎,但我覺得店家設計時,可能沒有腦補這麼多 哈哈哈哈。
餐點口味:個人認為可以吃出三種層次,算是讓我相當的驚豔,我想店家除了用料很好外,也採用類似法式甜點那種精緻的製作方式,才能讓魔鬼之足有如此的多層次吧。
價格:魔鬼之足 400g要價$799其實不便宜,但如果產品定位在送禮為主,在送禮的考量下,我覺得這個價位算是相當的合理,畢竟送禮送的是一種心意!!!
總而言之,如果今天你想要送蛋糕當作禮物,收禮者又喜歡喝酒或者不討厭酒味,那麼貝克街 謎-魔鬼之足就相當適合,推薦一個酒鬼(XDXD)的專屬蛋糕給各位瞜,說實話,哥已經準備要送這蛋糕給酒鬼朋友慶生了,哈哈哈。
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:開門茶堂
店家電話:02-2719-9519
營業時間::10:00~21:30(每週二公休)
交通方式:
捷運松山機場站步行約14分鐘
捷運小巨蛋站步行行約10分鐘
▼交通(松山機場站步行或從中山國中站搭公車至民生社區)
寧靜清幽的民生社區,因為社區氣氛與文化的關係,許多小店佇立於此,而這次要介紹的開門茶堂便是一家充滿設計感,以推廣飲茶文化為訴求的特色空間。
▼店家LOGO
開門茶堂位於民生社區的巷弄內,外觀的設計相當有特色,路過很難不被吸引與駐足。
▼店家外觀
開門茶堂是開門設計公司的工作室,因為設計師老闆喜歡喝茶,於是利用工作室外面空間,將自己喜歡的飲茶文化與大家分享,順便當作設計公司的展示空間。
▼店家外觀
店內的設計風格其實非常的簡單,有一種強調簡約與純粹的設計感,雖然不大卻不會感到擁擠。
▼進門處有木桌與沙發
聽店長說開門茶堂想要推廣一種簡單的飲茶文化,刻板印象會覺得泡茶需要很多複雜步驟,但開門茶堂想傳達一個概念-喝茶其實很簡單。
▼茶具展示區
開門茶堂的茶具都有經過挑選,只要簡單的幾樣茶具,便能輕鬆喝上一杯好茶,享受好茶葉帶來的生活品味。
▼櫃台與泡茶區
如果你喜歡喝茶與論茶,櫃檯前的泡茶區會是你的好選擇,可以與店長來一場茶文化交流。
▼櫃台與泡茶區
開門茶堂的茶飲有冷泡與熱泡兩種。
▼冷泡茶極品上市
我覺得開門茶堂的桌椅擺設因為帶有展示意味,每個小小區都有不同的感覺。
▼董事長室(誤)
▼圖書館1樓(誤)

開門茶堂的產品主要以有機茶葉為主,目前有機茶葉的品項有:開門紅、開門綠、狀元包種與丹鳳烏龍,每道茶葉都是老闆親往產地探訪試喝,確定是台灣產地且通過農藥檢驗才引進販售。
▼MENU
開門茶堂的茶飲最特別的是!!!每個產品都有專屬的故事,包含產地與生產者的人生故事,而這些故事在店家的FB都有詳細的介紹。
▼有看到右邊『勒勒等』的產品故事嗎XD(轉自店家FB)
茶飲有冷泡與熱泡兩種,目前販賣的九種茶都有熱泡,至於冷泡部分請大家到店內再詢問店長摟。
▼茶飲
開門茶堂的茶食都是與外面的師傅合作。
▼茶食

▼放這張是因為我覺得很有意境XD

▼繼續假文青中

當天和朋友點了開門紅(有機)與日光金萱,因為很熱所以我們都點冷泡,而冷泡是不能回沖的(熱泡可以回沖)。
▼開門紅(熱泡:$250、冷泡:$150),日光金萱(熱泡:$220、冷泡:$150)

▼繼續假文青中

▼繼續假文青中
不知道為什麼,跟朋友一進門就自覺不敢大聲說話,還拍了一堆假掰照,我想這就是空間設計的厲害之處吧!!!
▼繼續假文青中

▼繼續假文青中
茶食部份我們點了六種,尤其是中間黃色的綠豆糕,聽說除了現場有備一些外,如果你想要買回家或網路訂購,需要排隊阿...有沒有這麼紅阿。
▼開門茶食

所以當天我們特別指定要點綠豆糕XD
▼開門茶食

我們點的茶食由左至右,由上至下分別是:茶香蛋白糖($35),秘製綠豆糕($40),英格蘭奶香曲奇($40),岩鹽夏威夷豆塔($45),法蘭西果泥軟糖($40),凡爾賽杏仁酥($40)。
▼開門茶食
開門紅的茶葉引進自新北市三峽,是帶有蜜香味的有機紅茶。
▼開門紅(熱泡:$250、冷泡:$150)
一般飲料店販售的紅茶很容易過甜,一口喝下分不清楚是喝茶還是糖。
▼開門紅流汗中
而開門紅一口喝下可以喝到蜜香的甜味與茶葉帶有淡淡的茶味,彼此融洽、不衝突與圓潤。
▼開門紅
如果你已經習慣市面上販售的紅茶,那種甜膩、不太有茶味的味道,那來開門喝看看開門紅,顛覆一下你對紅茶的印象。
▼日光金萱(熱泡:$220、冷泡:$150)

這壺日光金萱聞起來帶有濃厚的綠茶香味,喝起來非常順喉完全不會苦澀,非常推薦不常喝茶的人嘗試的入門款。
▼日光金萱流汗中

朋友非常喜歡這壺日光金萱,後來這壺完全被她霸佔了...
▼日光金萱

因此如果你想體驗茶文化,非常推薦先試試日光金萱。
▼日光金萱
接下來進入甜點系列(茶食),女性友人對茶食讚譽有加阿。
▼茶食
這道岩鹽夏威夷豆塔的滋味非常的神奇,怎麼說呢?外觀看起來是甜食,吃下去卻是鹹食的感覺。
▼岩鹽夏威夷豆塔($45)
驚訝之餘,立馬殺去問店長這道豆塔到底怎麼做的?!!!店長回答:因為上面灑的是孜然粉。
▼岩鹽夏威夷豆塔
雖然嚐起來有種鹹食感,但我們都覺得非常的搭,衝突的口感讓人驚艷啊!!!
▼岩鹽夏威夷豆塔

友人說這道茶香蛋白糖有點像台式馬卡龍,我當下一臉問號?他說就是我們小時候吃的那個,至於那個是啥...哥到現在還是滿臉問號阿...
▼茶香蛋白霜($35)
上面那層綠綠的是現磨的茶粉。
▼茶香蛋白霜
口感吃起來外部酥脆酥脆,內部像棉花糖的口感,可以嚐到甜甜的滋味與茶葉的芬香。
▼茶香蛋白霜

這道法式軟糖有濃厚的黑醋栗香味,一入口先嚐到的是甜味,隨後會有一股濃厚的果酸味在口中擴散開來。
▼法蘭西鮮果軟糖($40)
友人蠻喜歡這道法式軟糖的,為什麼呢?答案是:因為它夠酸!
我:蛤?
友人:你不懂,這種酸是女生很喜歡的味道。
▼法蘭西鮮果軟糖
奶香曲奇的味道不會很甜,酥酥脆脆的口感中帶有濃濃的奶香味。
▼英格蘭奶香曲奇($40)
▼英格蘭奶香曲奇
▼英格蘭奶香曲奇
杏仁酥的口感微甜酥脆,最厲害的是因為它有稍微烤過,淡淡的焦味幫這道杏仁酥加分超多!!!
友人:烤焦味讓它超級好吃!!!
▼凡爾賽杏仁酥($40)
▼凡爾賽杏仁酥
▼凡爾賽杏仁酥
這道就是目前你想網路訂購很難訂到,想吃只能到現場點的秘製綠豆糕!!!!綠豆糕除外層的綠豆餅皮外,內餡還有麻糬、蔓越莓與松子。
▼秘製綠豆糕($40)
外層的綠豆糕餅皮真的好吃到爆炸!!!我們一直不斷撥外面的餅皮來吃XD
▼秘製綠豆糕
▼秘製綠豆糕
整體而言,這道綠豆糕非常的好吃,不愧是秘製的啊!!!!!
▼秘製綠豆糕
六種開門茶食都好吃且無雷,後來我們幫這六種排了名次,
我:綠豆糕→杏仁酥→奶香曲奇→其他,
朋友:綠豆糕→杏仁酥→奶香曲奇→其他,
杏仁酥那個恰到好處的烤焦味讓它得到無可置疑的第二位。
▼開門茶食
臨走前,因為覺得開門茶堂的茶品質真的蠻高的,我和朋友又各自買了禮盒回家。
▼茶包禮盒
我們買的是來自南投名間的風和四季春。
▼風和四季春($250)
▼風和四季春($250)
開門茶堂亦有販賣茶禮盒,逢年過節適合送給愛喝茶的長輩、朋友或外國朋友。
▼茶禮盒販賣區
▼茶禮盒
▼茶禮盒
▼茶禮盒
▼茶禮盒
最後在獻上一些假文青照XD,開門茶堂氣氛真的很棒啊!!!
▼假掰中
▼假掰中
▼假掰中
▼假掰中
▼假掰中
整體而言,
裝潢氣氛:開門茶堂以簡單與純粹為訴求,棕色地毯、黃色木牆與桌椅、白色牆與天花板,這些配色讓我們一走進店裡就感到相當的溫暖與放鬆,雖然不是很懂色彩學,但我想絕對是有設計過的!!!
餐點口味:引進自全台各地的高品質茶葉,每款茶葉都有老闆把關與它獨特的故事性;而茶食皆與外部的師傅合作,每口都能吃出真功夫!!
價格:冷泡系列$150元,熱泡系列則落於$220~$280之間,以茶飲而言價位算是合理;而茶食價位落於$35~60之間,以甜點而言算是非常平價。
最後,如果你認同老闆堅持有機與高品質的理念,又想了解流傳千年的茶飲文化,或者你想找個氣氛佳、不限時、有WIFI、到處都插頭的小店,可以與朋友相聚聊天、或帶筆電做事情的話,那麼走訪民生社區巷弄內的開門茶堂是不錯的選擇喔!!!
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:元食cafe
店家電話:02-8789-8953
營業時間(下午茶):週一~週五,12:00~18:00
營業時間(私房料理):頂級排餐,預約制,週一~週日,午晚餐皆可預約
交通方式:捷運市政府站2號出口,步行3~5分鐘
▼店家LOGO(轉自店家FB)
在車水馬龍的市政府站週邊,
最近開幕了一家咖啡廳-元食cafe,
平日主打頂級台灣手沖咖啡、茶飲與甜點。
▼交通
第一次造訪的時候,
覺得店家的營業時間非常奇怪,
明明是以咖啡、茶飲與甜點為主的咖啡廳,
但卻只營業週一~週五 12:00~18:00,
週六週日咖啡廳最旺的時段竟然不營業,
哪招阿!!!到底!!!老闆到底要賺啥啊?
▼店家營業時間
後來詢問了老闆才知道,
原來晚上與假日會化身為私人招待所,
提供熟人們包場、聚餐等服務,
這些時段以提供美國Prime級頂級肋眼牛排料理為主,
重點是!!!價位為$1000(8 OZ)~$1200(10 OZ)之間,
聽我懂得朋友說,這樣的價位算是相對的非常平價,
可能只有一般餐廳一半的價錢,
挖靠!!!當下立馬跟老闆裝熟預約,哈哈哈。
▼店家外觀
時間咻一下的到了預約當天,
與朋友一行四人懷抱著期待的心情準備大快朵頤,
當天老闆有跟我們特別提及,
一般一個時段只接3組客人(中午與晚上各一個時段),
預約組數有管控,希望可以帶給客人最好的服務,
重點是!!!目前不收服務費啊!!!
▼店家外觀
▼光從外面看就覺得店內相當有質感
元食cafe內部的環境設計偏向簡約原木風,
這樣的設計風格非常的單純,
老闆希望帶給客人一個純粹的環境,
讓消費體驗的主軸拉回餐點美味上,
更能將成本回饋於食材上。
一進門服務生馬上說您的座位在這,
而且餐具已經擺設到定位,
有種VIP的感覺,超容易滿足的 哈哈哈。
▼餐桌擺設
MENU上可以清楚的看到,
元食以頂級肋眼牛排為主,
其他加購部分也需要提前預約。
▼MENU
除了排餐外,
外加$300可以多生菜沙拉、飲料與甜點,
比較一下 下午茶價位,
這樣的組合蠻划算的。
▼MENU
首先上桌的是店家自製麵包。
▼麵包與布丁...痾...是沾醬
▼麵包外皮吃起來相當酥脆,裡面則是鬆軟
這邊要特別提到的是麵包沾醬,
一上桌朋友立馬說:喔,這是布丁吧XD,
其實這道沾醬中心紅紅的部分應該是紅酒,
外面那層忘了問 哈哈。
▼布丁風紅酒沾醬
▼麵包
▼麵包
第一次嘗試配餐麵包搭配紅酒的沾醬,
要吃的時候其實有點忐忑,
但吃下口後我們一行四人一致認為,
非常的搭!!!相當好吃啊!!!
▼麵包與沾醬
當天的所有餐點個人覺得最神的不是頂級肋眼牛肉,
而是這道蘿蔔洋蔥蔬菜湯!!!
為什麼呢?難道他用了傳說中的廚具嗎(誤)
神奇的地方在於筆者非常討厭吃蘿蔔與洋蔥,
但當天我把它吃光了........
▼蔬菜清湯
這道湯完全喝不出洋蔥的腥味(菜味),
而蘿蔔吃下口竟然也沒有蘿蔔討人厭的味道,
整碗喝起來帶點淡淡的甜味,
而且感覺沒有加味精。
▼蔬菜清湯
老闆後來介紹有提到,
洋蔥首先用小火慢炒一小時,
將洋蔥的甜味整個帶出來,
再加上一些工序去掉蘿蔔的腥味,
所以整碗湯不喜歡蘿蔔跟洋蔥的人也可以喝,
傑克!!!這也太神奇了吧!!!
▼蔬菜清湯
喝完湯後與朋友聊著聊著,
突然聽到其他客人一陣驚呼,
抬頭一看原來是頂級肋眼牛上桌了!!!
▼美國Prime級頂級肋眼牛肉
▼乍看之下蠻像石頭的
▼美國Prime級頂級肋眼牛肉
當老闆一刀下去,
那個頗面讓旁觀的人都瘋了(其實也才兩個人 哈哈),
喔我的天天天,好紅阿!!!
▼美國Prime級頂級肋眼牛肉剖面
老闆說元食只用冷藏(非冷凍)的肋眼牛肉,
當天與廠商叫貨當天料理,
用120度慢烤2小時,
再加一點點的鹽巴與胡椒提味,
希望讓客人品嘗頂級肋眼最純粹的原味。
▼排餐配料
各位觀眾!!!頂級肋眼牛排上桌拉,
我們點的是8 OZ,費用是$1000,
而且不收服務費啊!!!
▼慢烤頂級肋眼牛排($1000,8 OZ)
▼大家快看這粉嫩的紅肉啊!!!
這份的熟度大約是5~7分熟,
老闆說如果不敢吃這麼生,
還可以把外皮再稍微煎一下,
但還是建議吃這熟度,超級好吃!!!
▼慢烤頂級肋眼牛排($1000,8 OZ)
▼配餐
▼配餐的番茄有稍微烤過。
哥是一上桌讚嘆之餘立馬切一大塊吃下去,
入口超級軟嫩與鮮甜,大口超滿足阿,
但卻被朋友A嫌不懂吃啊XD。
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)
朋友B則是第一口吃下去後,
開始呈現癡呆不說話的狀態,
我問她怎麼了,
她說:別吵,姊在享受。
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)
朋友C表示元食的肋眼比他吃過的某家餐廳好吃,
但價格真的只有那家的一半,
他要約他媽來吃,
立馬跑去跟老闆要了名片。
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)
另外排餐還有附配料:蒜頭與剝皮辣椒,
朋友A非常推薦肋眼跟剝皮辣椒一起吃,
朋友A表示:很搭又解膩,
後來還跟老闆多要了一盤配著吃。
▼排餐配料(蒜頭與剝皮辣椒)
因為筆者真的不敢吃蒜頭跟辣椒,
所以無法幫各位解說什麼叫很搭又解膩阿...
▼排餐配料(蒜頭與剝皮辣椒)
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)
)
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)
▼慢烤頂級肋眼牛排(8 OZ)

吃完頂級肋眼牛排後,
我們又加點了茶飲與甜點,
點的時候老闆跟我們做了非常詳細的介紹,
元食的飲品都是台灣本土自產的茶葉,
皆是老闆親自走訪產地試喝過,
才引進到店裡販售。
▼咖啡、茶飲與甜點的MENU
朋友B點的桂花釀。
▼桂花釀($160)

這壺桂花釀加熱方式非常特別,
有點像小時候自然課做實驗的感覺 哈哈。
▼桂花釀($160)
朋友B表示桂花釀有很濃的桂花香(廢話),
加熱後香氣更明顯,
喝起來有淡淡的桂花香與蜂蜜味。
▼桂花釀($160)

我點的則是日月潭紅茶系列的台茶21號。
▼台茶21號($200)

這壺紅茶我試著按照MENU上寫的香氣去品嘗,
確實有淡淡的柑橘密香與果香,
喝起來則是淡淡的甜味中加點苦澀味。
▼台茶21號($200)
朋友A試喝的時候不太喜歡茶中淡淡的苦澀味,
但可能是因為我小時候就會隨著爸媽喝茶,
反而這樣的苦澀味我覺得很熟悉,
又能嘗到淡淡的蜜香味,我蠻喜歡的其實。
▼台茶21號($200)
因此如果不喜歡喝苦澀味的茶種,
請大家就選擇其他茶飲摟。
▼台茶21號($200)
朋友C點的是魚池產的水晶咖啡,
因為他在家會自己煮咖啡來喝,
朋友C:這杯有喝出層次感,我喜歡。
▼魚池-水晶咖啡(手沖)
朋友A點的則是霧台-密處理咖啡,
但因為她不會喝精品咖啡,
所以喝不出層次感 ,
朋友C也沒有要救她的意思XD,
▼霧台-密處理(手沖)

甜點部分我們各點了一個香蕉蛋糕,
再加點檸檬塔、香蕉巧克力塔與藍莓乳酪塔各一,
並請老闆幫我們切成四份。
元食的香蕉蛋糕裡面加了兩種餡,
可以吃出很濃厚的香蕉味,相當好吃。
▼香蕉蛋糕($80)

▼檸檬塔(上)、香蕉巧克力塔(右)與藍莓乳酪塔(下)

藍莓乳酪塔灑滿 滿滿的藍莓。
▼藍莓乳酪塔($160)
元食的甜點都是有配合的師傅手工製作,
切開後的頗面相當有層次,
這是法式的做法,相當精緻,
所以價錢也相對的精緻XD
▼藍莓乳酪塔($160)
香蕉巧克力蛋糕上面也是灑滿了巧克力粉,
而巧克力是比較偏苦一點的味道,
不會很甜,哥很喜歡。
▼香蕉巧克力塔($160)
一口吃下去能吃到濃濃的香蕉味,
配上苦甜巧克力味道相當的搭。
這道檸檬塔是同行女性友人的最愛,
師傅選用台灣產的檸檬手工製作,
朋友表示吃起來夠酸,
是女生會喜歡的味道。
▼酸香檸檬塔($160)
以上就是我們一行四人在原食咖啡的餐點,
吃了頂級肋眼牛排、咖啡、茶飲與甜點,
整體而言,可以感受到店家在食材上的堅持與用心,
非常推薦大家來的店。
最後再跟大家稍微介紹一下環境
▼店家內部環境(由外而內)
黑色的布簾是投影機的牆,
可以給予包場的人使用。
▼店家內部環境(由外而內)
▼廁所在布簾後面
▼店家內部環境(由內而外)
▼店家內部環境(由內而外)
▼沙發區
▼進門右手邊
▼老闆朋友出的書-過勞之島
▼店內擺設
老闆在跟朋友們分享他的攝影作品,
每個作品的部分都帶有故事,
有老闆探訪的秘境,
有為了產品到產地走訪的故事等等。
▼老闆的攝影作品(有人低頭沒在聽XD)
▼老闆的攝影作品
▼老闆的攝影作品
▼老闆的攝影作品
整體而言,
裝潢部分:整體風格設計採簡約原木風,再搭配溫潤的燈光,是一個令人相當放鬆且溫馨的環境。
餐點部分:咖啡與茶飲採用台灣的頂級茶葉,每個產品都是老闆親自走訪產地試喝過的,品質相當有保證;甜點部分採用法式的精緻製法,吃得出師傅的真功夫;至於私房料理-慢烤頂級肋眼牛排部分,採用美國Prime級等級肋眼牛肉,口感相當軟嫩與鮮甜。
價格部分:店家引進的是頂級台灣茶葉,價位落於$100~300,甜點$80~180間,算是非常合理的價位。而排餐部分則是$1000~1200之間,使用同品質的肋眼牛肉,但價位可能不到其他餐廳的一半,相對平價且CP值高。
因此,如果您在找一家好喝的茶飲、不限時間、有WIFI,推薦您平日下午時段造訪元食cafe。如果您想享用頂級排餐且價錢相對親民的話,相信元食cafe的品質絕對不會讓您感到失望,但人客阿,因為店家一個時段只接三組客人,記得要先預約阿。
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
我家有一隻小瘋狗叫Pinky,
Pinky和我們住在五股城邊,
家裡有屋又有田,生活樂無邊。
▼小瘋狗Pinky姊
因為Pinky姊瘋狂的本性,
每次牠帶我們家人出去散步(疑?),
總是在外面惹得一身腥,
帶了一群不相干的朋友回家,
這群朋友就是傳說中令人聞風喪膽的-寄生蟲哥。
▼Pinky姊飛奔中
但!!!
誰知那寄生蟲哥,
牠蠻橫不講理,
勾結跳蚤目無天,
占我Pinky奪我閒。
▼Pinky姊出巡中
也因為這群寄生蟲時常出現在Pinky身上的關係,
即使目前沒有因此導致Pinky生病,
但天有不測風雲,瘋狗有旦夕禍福,
因此一看到愛評網發布的驅蟲滴劑講座,
二話不說立馬投標,
希望能更清楚知道一些寵物驅蟲相關知識。
▼【寵愛】滴蟲滴劑衛教講座
【寵愛】滴蟲滴劑衛教講座的舉辦地點
位於輔仁大學514巷內的GoGoParty寵物餐廳,
店家名稱:GoGoParty寵物餐廳
店家電話:02-2908-7060
營業時間:12:00 ~ 21:00(每周三公休)
交通:輔大捷運站1號出口步行約6分鐘
▼谷哥地圖
出輔大捷運站1號出口直走,
過7-11看到永和豆漿右轉,
直走過吉德堡就可以看到,
店家就在門廊咖啡的正對面。
▼交通標的
▼GoGoParty寵物餐廳
走到寵物餐廳外面,
馬上就看到廣告橫幅,
代表哥沒迷路阿哈哈哈。
▼【寵愛】滴劑宣傳橫幅
▼【寵愛】驅蟲滴劑宣傳看板
有趣的是來GoGoParty寵物餐廳
公『汪汪』要記得戴禮貌帶。
▼門口照
進入餐廳完成報名手續後,
一眼望去就看到非常多的參與者,
大家都很關心自家毛小孩健康啊。
▼People Mountain People Sea
講座當天有準備餐點,
但因為哥有點睡過頭,
遲到了...連吃都沒時間吃,
講座就開始了XD
▼當日餐點
▼好像很好吃...
▼講座準備開始
為緩和氣氛,
講座開始首先進行的是有獎問答,
哥還因此得到一顆寵物球。
▼有獎徵答進行中
▼獎品...錯了不是這顆
▼獎品這顆才對
講座開始首先是由專業的寵物醫師
跟我們講解關於寄生蟲方面的知識。
▼主講醫師
▼知識充電中
▼知識充電中
簡單說明一下,
一般寄生蟲可分類為內寄生蟲與外寄生蟲,
內寄生蟲如心絲蟲、外寄生蟲如跳蚤等,
都可能對毛小孩的健康造成危害。
▼寄生蟲介紹
▼寄生蟲介紹
▼寄生蟲介紹
▼寄生蟲介紹
因為這些寄生蟲肆虐在毛小孩的身上,
常導致毛小孩們的一些健康問題,
但飼主們再怎麼努力自行預防,
都無法很確實的阻止寄生蟲們入侵,
因此方有【寵愛】驅蟲滴劑的誕生阿。
▼【寵愛】驅蟲滴劑展示區
【寵愛】驅蟲滴劑共有6種,
是根據毛小孩的體重高低去分類,
而且不只有狗狗的滴劑同時亦有貓的滴劑。
▼寵愛犬1號,適用體重:2.28~6.81公斤,售價: 850元
▼寵愛犬2號,適用體重:4.55~9.08公斤,售價: 900元
▼寵愛犬3號,適用體重:9.09~18.16公斤,售價: 1000元
▼寵愛犬4號,適用體重:18.17~38.59公斤,售價: 1500元
▼寵愛犬貓6號,適用體重:2.27公斤以下,售價: 750元
▼寵愛貓7號,適用體重:2.28~6.81公斤,售價: 950元
介紹完寄生蟲的種類後,
專業醫師開始介紹如何使用滴劑,
使用方式很簡單,
將滴劑 滴在毛小孩的背後頸部上即可。
▼滴劑使用教學示範中
【寵愛】驅蟲滴劑有3個特性,
1.廣效性:每月一滴有效驅除犬貓的寄生蟲。
2.安全性:滴劑不會對毛小孩產生傷害(含配種、懷孕與泌乳期)。
3.方便性:15分鐘飼主即可擁抱寵物,2小時即可洗澡。
▼滴劑使用教學示範中
當醫師講解完後,
哥有問有沒有其他方法可以有效預防寄生蟲,
醫師回答飼主很難自行全面預防蟲蟲危機,
因此如果經濟許可的話,
還是建議每月定期使用滴劑,
才能夠幫助毛小孩全面對抗寄生蟲。
▼滴劑使用教學示範中
聽完專業醫師的講解後,
眾所矚目的雄霸...是熊爸!!!登場啦!!!
雄霸開始講解與風雲的相處之道.......
是熊爸開始跟大家介紹與自家毛小孩的相處之道。
▼熊爸來了
簡單說明一下熊爸當天的重點,
1.寵物挑水、挑食、不吃飯代表可能生病或者被寵壞了。
2.生病就要看醫生(乖)。
3.正確的餵養觀念為少餵零食並按時餵食,以免寵壞毛小孩。
4.狗狗是穴居動物,主人以為牠們喜歡睡床上,其實是主人喜歡牠們睡床上,即使不舒服狗狗還是會接受。
5.狗狗每天最好能散步3次(每次10分鐘即可)。
6.散步距離(時間充裕):小型犬5~6公里,大型犬80~90公里。
7.對狗狗而言,四處嗅/聞會讓牠們—
覺得開心。
▼熊爸來了
熊爸對於寵物教育問題做出說明,
究竟寵物犯錯需不需要懲罰呢?
熊爸的答案是
以鼓勵代替懲罰
▼熊爸來了
道理在於對於寵物而言,
牠們根本無法知道對錯,
牠們所有的行為都是來自於天性使然,
因此犯錯與否重點在於
不是對錯,而是主人不喜歡這些行為,
▼熊爸來了
因此主人應先認知自己喜歡的是什麼,
在寵物做出喜歡的行為時給予鼓勵,
久而久之自然能夠有效的教育毛小孩,
下面分享一段熊爸當天演講的影片。
▼影片
當天的講座便在熊爸的叮嚀聲中結束,
會後熊爸被大家團團圍住,大家非常熱情的阿。
▼熊爸包圍中
▼熊爸包圍中
▼向熊爸請教中
▼門口旁的展示區
▼展示區
▼熊爸的毛小(?)孩
離開時主辦單位除了原本贈送的滴劑外,
還貼心準備了一個福袋,
▼福袋
福袋裡除了有滴劑外,
還有雨傘、寵物球、濕紙巾等。
▼福袋內容物
因為小瘋狗Pinky只有2.1公斤,
所以得到寵愛犬貓6號滴劑(內有3劑),
適用體重:2.27公斤以下,
售價: 750元。
▼寵愛犬貓6號滴劑
▼寵愛犬貓6號滴劑使用說明
▼講座其他物品
▼驅蟲記錄表
最後談一下當日心得:
像我得到的6號滴劑內含3劑,代表一包750元的滴劑可使用3個月,這樣換算下來,1個月的花費是200多元,其實不是很貴,但卻可能讓Pinky遠離寄生蟲,這筆錢我是願意花的。
因此重點在於,【輝瑞寵愛】驅蟲滴劑如果使用後真如同它宣稱般能夠有效驅蟲,並且安全不含副作用的話,未來我可能就會成為固定的使用者吧,畢竟一個月200多元對我這種上班通勤族而言,其實算不了什麼阿,等哥一個月後補上使用心得吧,再跟大家分享摟。
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛
Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
店家名稱:DNA Café & Waffle
店家電話:02-2223-0310
營業時間:11:00 ~ 21:00(每周三公休)
基本資訊:免費wifi、提供插座、沒有內用時間限制、
低消90元、免收服務費
鄰近交通:
1.捷運頂溪站搭57號公車到板橋監理站下車步行約3分鐘
2.板橋公車站搭307號公車到板橋監理站下車步行約3分鐘
3.環球購物中心免費接駁公車:新埔站1號出口、景安站
4.其他交通:796、 1032、1556、1557、2021、藍31
▼地圖
炎炎夏日的到來,逐漸飆高的氣溫,這種時候最適合吃個甜食配杯冰涼的飲料涼爽一夏。這次要跟大家介紹一家相當適合夏天去的店家,位於中和環球附近的DNA Café & Waffle,以鬆餅、可頌與咖啡為主打的咖啡廳。
▼店家名片
為什麼取名叫DNA呢?店家的招牌寫得清清楚楚,因為好吃到會上癮(Delicious n' addicted),可以說店家對自己的餐點相當有自信心,也是對自己的期許吧。
▼店家招牌
在跟店家閒聊的時候,老闆說很多客人路過的時候,光看外觀還以為是髮廊,尤其是當鐵門拉下的時候,更容易讓人誤會XD
如同前述提到的,DNA的餐點以鬆餅、可頌與咖啡為主打,
▼大黑板(右側是WIFI密碼)
鬆餅有經典系列、鮮奶油系列、冰淇淋系列與鹹食系列,咖啡有義式咖啡與手沖咖啡,還有可頌套餐與其他飲品系列,由於店內不收服務費,屬於半自助式的服務,水杯與餐具需要自取。
▼MENU
▼MENU
▼MENU
▼MENU
▼MENU
當天因為天氣很熱,所以胃口其實不佳XD,因此與朋友只點德國香腸可頌堡、冰淇淋鬆餅、冰拿鐵與冰卡布奇諾,從照片看起來好像有點空虛 哈哈。
▼當日餐點
德國香腸可頌堡套餐內含可頌堡、生菜沙拉與洋芋片附贈的醬汁有千島醬與塔塔醬,左邊是千島醬適合沾生菜沙拉,右邊是塔塔醬適合沾洋芋片。
▼煙燻德國香腸可頌堡($170)
▼煙燻德國香腸可頌堡
▼煙燻德國香腸可頌堡
德國香腸可頌堡口感相當的豐富,一口咬下可以吃到酥脆的可頌、脆甜的德國香腸、濃郁的起司與新鮮的蔬菜,相當有飽足感。
▼煙燻德國香腸可頌堡
而附贈的洋芋片朋友說非常適合看電影吃,就是不錯吃的意思;生菜沙拉的部分也相當新鮮。
▼煙燻德國香腸可頌堡
另一道奶香冰淇淋鬆餅,一上桌朋友立馬拿起手機狂拍,少女果然是看到甜點就會瘋狂阿XD
▼奶香冰淇淋鬆餅($100)
鬆餅系列是店家主打的招牌,DNA的鬆餅製作時只加鮮奶不加任何水,同時混合麵粉、鮮奶與蛋,再利用機器攪拌過後再去製作。
▼奶香冰淇淋鬆餅
為了一探製作過程,哥還明目張膽的偷拍店家製作過程,可以很清楚看到店家好吃的秘訣。
▼影片
從鬆餅的頗面圖可以清楚看出,因為用機器攪拌後再去烤,才能製作出外酥內軟的衝突口感,每口都可以吃到鮮奶的香、酥脆的外皮與軟嫩的內餡。
▼奶香冰淇淋鬆餅
▼奶香冰淇淋鬆餅
至於飲料部分,我點的是拿鐵,朋友點的是卡布奇諾,DNA的拿鐵屬於咖啡味比較重的類型,適合喜歡咖啡味多點的朋友,例如我朋友就不喜歡奶香味很重的拿鐵,而DNA的卡布奇諾上面會灑肉桂粉,不喜歡肉桂粉的朋友要點卡布記得要跟店家說喔。
▼左拿鐵($95)、右卡布尼諾($95)
最後再稍微跟大家介紹一下店內環境,DNA內部裝潢已黑白配色為主,搭配白色的燈光,氣氛讓人感到相當放鬆與溫馨。
▼店內環境(由外而內)
▼店內環境(由外而內)
▼店內環境(由內而外)
▼店內環境(由內而外)
往裡面再一直走的話,其實還別有洞天。
▼內部環境
在廁所的旁邊有個小走道走進去,裡面還有更寬敞的空間。
▼左走到、右廁所
裡面的空間非常的寬敞,非常適合團體包場使用。
▼內部空間
最後在稍稍讓大家觀賞一下DNA的一些內部設計與小巧思,當天我們用餐的時間是4/26號。
▼日期
這邊可以很清楚知道店家想帶給客戶的感受,來DNA點杯咖啡放下煩惱並享受生活。
▼店家精神
▼水不夠喝也可以自取
▼門口照
(店家目前確切營業時間為11:00~21:00)
▼門口有隻大兔子在摸魚XD
▼像髮廊的招牌 哈哈哈
再跟大家說明一下DNA的位置,從中和環球走向民有街,在築地樂樂町對面,有間燒烤隔壁。
▼DNA Café & Waffle
▼築地樂樂町
▼有間燒烤
總結:
內部裝潢部分:黑白相間的設計風格,令人感到一種簡約與俐落的感覺,讓走進來的人不只感到溫馨,而且也能放鬆心情好好享受餐點。
餐點部分:主打的鬆餅系列在偷偷錄下製作的過程後,可以很清楚地了解到為什麼店家對自己的鬆餅這麼有自信,外酥內軟的衝突口感,讓人感到相當驚豔,再搭配上平易近人的價格、不錯喝的咖啡與可頌套餐,算是值得造訪的一家店。
價格部分:整體價格落在$50~$180區間,以中和地區的價位算是普通,如果以咖啡廳而言相當平價,但聽老闆說平日的客群還是以附近年紀稍長的居民為主,以咖啡廳的定位來說,這樣的客群可能會覺得一杯咖啡或套餐要價$100左右,還是會覺得昂貴,因此可能需要再思考一些方式,吸引年輕的族群瞜。
如果您住在中和環球附近,在尋找一家不限時、有WIFI、氣氛輕鬆、甜點好吃、價格親民的朋友,推薦DNA Café & Waffle給您摟。
▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛

Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()