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餐廳名稱:新農豆食堂
餐廳地址:嘉義縣新港鄉登雲路111巷2號(新港鄉農會旁)
餐廳電話: 05-3743990
公休時間:每週二
其他資訊:不限時/有插頭/有停車場

新農豆食堂是集咖啡、簡餐、甜點與農產品/日用品販售的複合式餐廳,由新港鄉農會負責營運,店內裝潢聘請台北的設計師操刀,打造了一個明亮、寬敞且富有設計感的用餐空間,同時結合農會的優勢,選用自家新鮮的食材製作餐點,每道料理都可以看出真材實料的用心。新農豆目前低消為一杯飲料,每個座位旁邊都有插座且不限時間,因此除了可以放心與好友/家人聊天外,有看書、唸書或用電腦等需求的人,也非常推薦來這,當然如果你是來奉天宮進香拜拜的遊客,無論是正餐或休息,新農豆食堂都是非常不錯的選擇。

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這天剛好和家人來到新港,想找個地方坐坐順便吃飯,Google一查就發現了新農豆食堂的身影,稍微看了一下環境與菜單後,秒決定要來這邊吃午餐。
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餐廳外面有蠻多停車位的,不用擔心來了沒地方停。
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一下車看到新農豆食堂便有種眼睛為之一亮的感覺,帶有點日式風格的建築、超有設計感的落地窗與刷白的外牆,相當有質感且讓人印象深刻的外觀,在新港這個地方真的很少見到,深深感受到農會對於經營這間餐廳的用心。【補充】後來詢問服務人員後才知道,新農豆食堂是以前的穀倉所改建,真的是意想不到阿~

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一進門口的右手邊就看到聞名網美界,女生間最火紅、不拍便吃不下飯的網美牆,這地方要是出現在台北,門口肯定被喜歡拍照的女生們塞的滿滿的。
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店內的環境相當寬敞與明亮,挑高的天花板讓人不會感到壓迫,木製桌椅與地板、溫潤的燈光與白牆,這樣子的裝潢設計,讓我們都感到相當舒適與放鬆,還沒用餐印象分數颼颼颼往上升。(更多環境照片請看文末或點擊此處)
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我們一共點了一份牛肉套餐、一份熱盒三明治、一份鬆餅與兩杯飲料,相當的飢餓 哈哈。
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怕菜單照片太多占空間,詳細菜單內容請點>>http://bit.ly/2RkL2oS
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牛肉套餐(推薦度:★★★★★)
身為無飯不歡的新港在地人,一定要嚐嚐新港鄉農會自產的黑豆飯,立馬手刀點了這道簡餐。黑豆本身吃起來沒有什麼味道,口感微軟且有嚼勁,讓飯的層次豐富了許多;牛楠的部分煮得恰到好處,不會太老或太柴,相當好咀嚼與吞嚥,湯汁則是可以喝到濃郁的牛楠風味,但不會死鹹;套餐同時還有附上小菜、滷味與水果,其中值得一提的是,豆干滷得很入味,也非常好吃。

後來到櫃檯結帳時剛好聊到,原來套餐的部分,都盡量不加味精,去呈現新鮮食材的原味。因此整體來說牛楠套餐表現得相當不錯,份量一人吃剛剛好,給五顆星。

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肉燥飯熱盒三明治(推薦度:★★★★☆)
這道將東方的肉燥飯與西方的三明治結合在一起,味道嚐起來相當的融洽,外皮經過熱壓的三明治,酥酥脆脆的口感,搭配內餡的滷蛋/青菜/肉燥飯一起吃,每口都有滿足的感覺,算是有創意又好吃的料理,整體來說不錯吃,而附餐給的薯條就一般般,推薦可點但沒有牛肉套餐驚豔,因此給四顆星。
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蜜黑豆抹茶鮮奶油鬆餅佐黑糖漿(大)(推薦度:★★★★★)
這道鬆餅不多說,來新農豆食堂必點,為什麼呢?首先鬆餅是用農會自產的米去做的米鬆餅,口感吃起來像裡面加了麻糬一樣,相當有嚼勁,而且鬆餅內層還加了黑豆,外層再撒上糖粉與抹茶粉,大幅提升了味道的層次感。鬆餅可以分三種方式吃,第一種先單吃,品嘗米鬆餅的口感,接下來再各自搭配鮮奶油、冰淇淋與黑糖漿吃,最後再將所有配料與鬆餅加在一起吃,當我們將最後一塊鬆餅吃完後,真的有種滿足的感覺。

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飲料:
黃金戀曲(推薦度:★★★★★)
新農豆食堂的飲料最特別的就是每日限定的果汁,使用新鮮的水果與蔬菜現打,絕對是喜歡果汁與注重養生的你必點的飲料。我選擇的是由蘋果+鳳梨果泥+檸檬+玉米粒去製作的黃金戀曲,可想而知,可以嘗到許多水果交織而成的豐富味道與層次感,剛入口時前味是以檸檬為主的酸香氣,入喉後鳳梨與蘋果的甜味便在口中回甘散發開來,而且還能夠喝的到果肉,真的是杯不錯的飲料又很健康。

黑嚕嚕卡布奇諾熱咖啡(推薦度:★★★★☆)
這道的作法就是在卡布奇諾上面撒上黑豆粉,喝起來以卡布的味道為主,帶一淡淡的黑豆香氣,咖啡與黑豆的組合相當融洽不違和,非常適合帶電腦來這邊做事或唸書的你,點一杯咖啡,在這裡耗上一整個下午。而整體來說我比較喜歡黃金戀曲,因此這杯給四顆星。
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好啦,以上就是我們在新農豆食堂的體驗,這樣型態的複合式咖啡廳,在新港這種的地方很少見,也相當具備特色,超有質感的裝潢與真材實料的餐點,空間寬敞明亮且不限時間,低消僅需要一杯飲料,無論是吃正餐、喝下午茶或做事都很適合的地方,推薦給你們。
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如前面提到的,每個座位旁邊或附近都會有插頭,帶電腦來做事完全沒有問題。
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下面這張照片是那天我和家人坐的地方,是不是很有FU,木製座椅、塌塌米座位,還有相當有設計感的窗戶,坐在這裡不自覺都文青起來了呢。
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下面的照面就是環境照拉,大家可以看到環境真的非常棒,值得造訪。
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新農豆食堂是由穀倉改造而成,舊有的穀倉現在改造成為廁所。
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最後值得一提的是,新農豆食堂因為是農會經營的關係,門口進來還有販售農產品與一些生活用品,無論你是遊客或者在地人,都可以依據需求購買~
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最近因為Google Adwods 搜尋跟多媒體聯播網認證過期的關係,想說順帶連影片廣告、行動廣告與購物廣告認證一起考一考,考的途中發現後面幾種網路上參考題目很少,而且沒考過要7天後才能重考,因此就把自己考過且通過的題目+答案放在線上給大家參考,考前先練習一次熟悉題型,希望可以縮短大家碰壁時間順利考過!

P.S.本篇僅含多媒體廣告、影片廣告、行動廣告與購物廣告認證 相關題目與答案截圖,搜尋聯播網跟入門測驗網路上資料比較多,所以就沒有做截圖囉

● Google Adwords廣告認證考古題(含答案)下載連結: https://goo.gl/ZC19G8

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備註:多媒體廣告認證正確率83%、行動廣告認證正確率90%、影片廣告認證正確率94%、購物廣告認證正確率90%

 

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究竟為什麼會喜歡上密室逃脫?第一次玩的時候,解開謎題的愉悅令人著迷,隨著經驗累積,才發現原來與朋友一起動腦筋思考,一起解開難題或解不開時互相推託與嘴砲,那才是我們深深愛上密室逃脫的原因。
 
其實個人不是第一次造訪玩笑實驗室,他們家的第一款遊戲-迴異路就讓我感受到這個團隊的魅力,一般而言,密室逃脫會分成偏密室逃脫或偏分析解謎兩種,這次來玩的『掘 EYES OF HORUS』個人覺得偏向分析解謎,因為時間的壓力來自於解謎的速度而非逃脫。
 
那麼如果想要破解『掘 體能 × 考古 × 陷阱』的謎題需要具備什麼技能呢?其實副標已經告訴了我們一切...
預告片 (訂票連結:http://goo.gl/I4CV45 )
 
遊戲主題:掘(EYES OF HORUS) 體能 × 考古 × 陷阱
遊戲時間:90分鐘(含10分鐘講解)
參與人數:最低6人,最多12人
遊戲費用:單人票 $590,12人包場票$6720
遊戲地點:台北市內湖區內湖路一段136號1樓
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第一眼看到玩笑實驗室的外觀,明顯的感受到團隊的用心,遊戲體驗從見面就開始,實驗室右邊是仿電影院售票亭的設計,此處可以看到玩笑實驗室所有脫逃遊戲與可體驗時間,左邊則是放置DM與第一款遊戲-迴異路的影片,值得一提的是,玩笑實驗室5月開始的第三款密室逃脫-『醒 零謎題 × 逼真求生 』,回歸逃脫本質,強調於時間內逃出,還有所謂的氧氣量與犧牲隊友的橋段,超級讓人心癢想玩啊!!!
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進入玩笑實驗室後,工作人員帶著親切的微笑與我們問候,在解說開始前必須將身上所有除了衣物以外的物品放進置物櫃,這點非常重要,因為遊戲的過程相當激烈,很容易遺失物品(認真),待所有人員放完物品與上完廁所,遊戲時間才會開始計算,包含10分鐘的解說,共90分鐘的遊戲時間。
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故事大綱:『盤古企業老闆最近行蹤可疑,旗下員工透過定位發信器得知老闆出現在『埃及』與『太空船』,決定秘密前往探索....玩家將扮成為前往埃及神殿的探索隊一員,因為神殿入口的崩塌,大家必須在限時內離開並回到總部才能不被質疑...』
 
在此處所提及的『太空船』,就是『醒 零謎題 × 逼真求生』的遊戲場景,在『掘 體能 × 考古 × 陷阱』中,有著隱藏任務,解開隱藏任務將得到關於『太空船』的重要線索,但我們這組人沒有解開隱藏任務就是 orz...
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遊戲場景環繞著古埃及的故事與場景進行,有人會問:如果在家熟讀埃及歷史有助於解謎嗎!?答案當然是多少有點用拉XD,而且有助於整體體驗的提升,畢竟遊戲中處處充滿驚喜啊!
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通過某個場景後,團隊將遭遇前所未有的打擊,團隊默契與信任將指引玩家走向通關的秘密,過程中玩家們還必須穿越過狹小的通道,否則將阻礙著團結的方向...
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通過重重地阻礙後,我們終於進入未知的秘境,隨著越來越深入神殿,第二區域出現在眾人眼前,同時震撼著我們的視覺,人面獅身像、壁畫、骸骨、地圖、謎題與危機並存,隨著時間一分一秒的過去,解謎的過程卻不斷遭遇阻礙,讓我們越來越心急...
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第二區域最重要的其實是分工合作,建議來玩朋友們,要將團隊做精細的分工,才不會像我們做了許多重覆與無用的動作,但即使卡關也別擔心,當時間的壓力越來越大的時候,工作人員會比我們還要心急XD,他們會默默地出現然後給大家說一些小秘密....
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當我們解開這區域前往下一關卡時,時間已經過去了一半,這關真的處處神秘與充滿謎題,一個不小心就會錯失重要的線索或搞錯順序,有時候以為是A的線索,其實是B的...,而這天開放拍照的部分也只到此處而已,後續的關卡將耗費玩家更多的體力,請大家放心運動量絕對夠XD
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整體而言,我覺得玩笑工作室是相當棒的團隊,三款遊戲故事與內容迴異,但卻又環環相扣,又在內湖打造了如此規模的遊戲區域,這是許多工作室都辦不到的成就,而好的環境就深深影響著玩家的遊戲體驗與解謎快感,也確實體現出老闆的財力(疑?)與用心。
 
哥已經決定要揪團玩第三款的『醒 零謎題 × 逼真求生』,你們呢?無論是『迴異路』或『掘』,都非常推薦大家來玩。
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當季食材鮮而清香
上次去小巨蛋附近的點水樓用餐印象不錯,因此這次跟新竹的朋友約聚餐,就選在新竹巨城裡的點水樓,尤其被這裡的環境震撼到!古色古香東西又好吃,大家有空可以再去三井outlet那家看看,環境氣氛也很棒!
 
此次新竹點水樓將分兩篇發文,本篇以小菜、使用當季食材蘆筍製作的餐點與帶有江南風情的環境介紹為主,下篇(連結)則是分享特色餐點(烤鴨、小籠包等),聚焦主題且避免篇幅過長。
點水樓入口處
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點水樓活動
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當天我們除了點招牌菜外,在服務人員的推薦下,點了多道使用當季食材蘆筍製作的料理。
菜單連結:http://goo.gl/KWnx0Q
當天用餐包廂 
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一入桌服務人員都會先詢問需不需要茶水,我們選的是金萱茶,茶資:30/人。
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如果想點小菜,服務人員會引導至小菜櫃,當天我們共點了五道小菜。
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爽口涼菜($180)(推薦度:★★★☆☆)
這道是取用當季食材去涼拌,如其菜名入口清爽相當開胃。
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腐竹拌鮮貝($280)(推薦度:★★★★☆)
這道令人印象深刻的是干貝,口感超級棒,軟嫩而鮮甜,完全把干貝的特色展現出來,搭配腐竹一起吃,整體會口感更好,將干貝的滋味襯托的更棒!
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糖心蛋($45/顆)(推薦度:★★★★☆)
梅花型擺放的糖心蛋,蛋黃呈現膏狀的視覺,讓人有食指大動的感覺,入口後蛋白Q彈,尤其是蛋黃既軟又綿密,彷若在口中融化的口感,加上濃郁的蛋黃與冰冰涼涼的滋味,真的好吃!
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干煸四季豆($60)(推薦度:★★★☆☆)
因為是干煸的手法(見油不見水),外觀油亮、口感微乾而脆,由於乾煸去除水分,使得四季豆的風味濃縮、味道足夠,還不錯吃~
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紹興醉雞($210)(推薦度:★★★★☆)
上桌後微微溢出的酒香衝入鼻中,入口後口腔中圍繞濃濃的紹興風味與淡淡的中藥香氣,尤其是浸泡在湯汁裡的那端風味更佳,雞肉的口感則是嫩而多汁鮮甜,這道超級推薦!
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雞汁白蘆筍(小)($890)(推薦度:★★★★☆)
接下來就是我們最期待的當季食材蘆筍料理,品嘗後深深覺得當季食材才是王道阿!
 
白蘆筍一年內只在春天現蹤影,純白的外表下隱藏著軟嫩又清甜的滋味,白蘆筍相較於綠蘆筍,價格較高、味道較濃郁而後味悠長,因此與雞汁搭配,雞汁的甜凸顯了白蘆筍的鮮與多纖維質的滑順口感,這也是白蘆筍最獨特之處,其味道變化與不同的食材搭配呈現不同的風格。
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蟹粉蘆筍(小)($580)(推薦度:★★★★☆)
相較於白蘆筍,綠蘆筍的口感則是脆而多汁,與蟹粉的搭配個人覺得很棒,綠蘆筍淡淡的風味與蟹粉的鮮甜彼此分明卻又融洽,拌在一起吃,蟹粉帶有微顆粒感,一入口濃郁甜味會在口中散發,隨著咀嚼微微的蘆筍味慢慢溢出,涇渭分明使得滋味豐富,相當好吃!
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蘆筍海鮮羹(小)($520)(推薦度:★★★★☆)
無論是上一道的蟹粉或者這道的羹,蘆筍與海鮮根本絕配,剛入口魚肉與蝦子的鮮甜味充滿整個口腔,慢慢咀嚼散發的蘆筍風味將層次提升,而使用多種海鮮去烹煮的羹,甜味更為豐富,微凝固的羹體,令甜味在口腔與喉中留存,再加上蘆筍脆脆的口感,無論是口感或滋味都相當出色。
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上面三道蘆筍料理,白蘆筍滋味較為濃郁,副食材的搭配提升了白蘆筍的甜味;綠蘆筍與蟹粉的遭遇則是各司其職,蟹粉甜味悠長,而綠蘆筍則以脆脆的口感與獨特的味道,強化整體的層次;在綠蘆筍羹部分,多種海鮮交織的甜濃郁而豐富,海鮮羹快速滑入喉中後,蘆筍的口感與味道則讓整道菜的後味延長。
 
以上就是當季的蘆筍料理用餐心得,接下來還有環境介紹與下篇(連結)的特色餐點(烤鴨、小籠包等)介紹,讓我們繼續看下去!
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亭謝樓閣江南風情滿人心
點水樓的特色除了功夫菜外,店內的裝潢、擺設與氣氛營造也是非常出色,古董、灰牆、流水、木刻雕花、屋簷磚瓦與山水畫,勾勒出令人印象深刻的江南風情,身處其中嘴裡吃著道地的好料理,欣賞著眼前的景色,不覺得是一種身心靈的享受嗎,點水樓真的是一個適合宴請遠道而來的貴客,或三五好友相聚想吃好料、家族聚餐的好去處。
▼入口處
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▼候位區
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▼店內環境(由外而內)
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▼店內環境(由內而外)
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▼亭謝閣樓
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▼各種酒藏
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▼當天我們用餐的包廂
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以上是上篇的用餐心得給大家參考瞜。(下篇連結請點這)

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店名:點水樓(新竹店)

地址:新竹市東區中央路241號B1(SOGO巨城百貨B1)

電話:03-533-0808

營業時間:11:00~22:00(最後點餐時間:21:00)

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簡陋的小天地,歡迎大家造訪
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●延伸閱讀
點水樓南京店:甲魚料理初體驗(點圖看更多)
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頂尖廚藝高等食材,層次豐富餘韻悠長

上篇(連結)介紹以當季食材為主的餐點,本篇要跟大家介紹點水樓的招牌餐點,如烤鴨兩吃、小籠包、金沙鮮魷等,其中烤鴨有現場的主廚秀,主廚片完一整隻烤鴨後,再由服務人員包成類似潤餅的模樣,其餘部分交由廚房煮成鴨粥;此外,金沙鮮魷則讓我們非常驚豔,其口感與滋味令人魂牽夢縈啊!

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當天我們除了點本篇要介紹的招牌菜外,在服務人員的推薦下,還點了當季食材蘆筍製作的餐點(見上篇)。
 
菜單連結:http://goo.gl/KWnx0Q
當天用餐包廂

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點水掛爐烤鴨(兩吃)(半隻)$1200)(推薦度:★★★★★)

在點烤鴨兩吃的當下並沒有想到會有現場的主廚秀,因此當主廚推著餐車進來的時候,讓我們超級驚艷,所有人立馬站起把主廚圍住,拿起相機狂拍照,不過主廚還是非常專業且鎮定的開始片烤鴨,大概見慣我們這種大驚小怪地場景吧哈哈。

額外一提,這種有現場主廚秀的餐點,非常適合帶外地或者國外的朋友來點,肯定相當有面子!

主廚秀

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先幫烤鴨擦汗(誤)

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片烤鴨

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服務人員開始將烤鴨加工

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烤鴨第一吃粉墨登場,包成類潤餅的薄餅形狀,共有12個烤鴨薄餅,裏頭包了帶有酥脆外皮的烤鴨肉與醬汁,夾起一塊烤鴨薄餅一口咬下,原本預期是微嫩口感,殊不知竟然是帶點酥脆的感覺,原因就是裡頭包了新鮮青蔥!

青蔥的口感酥脆帶點微辣,夠新鮮且沒有腥味,咀嚼後烤鴨的鮮甜與醬汁的清鹹在口腔中散發,嘴裡充滿烤鴨的香氣,口感又脆(青蔥)又軟嫩(烤鴨),是一道會讓人深深愛上的料理,超級推薦!

後面空掉的部分是被我們吃掉了 

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烤鴨第二吃則是將主廚片完烤鴨其餘部分加入香菇與芹菜熬煮成鴨粥,味道相當入味,舀一匙放入口中,烤鴨專屬的滋味在口中迸發出來,並迅速地流入喉中,部分粥體留存下來後,搭配著芹菜與香菇的風味,又是不同層次的滋味,整道鴨粥味道豐富,超級銷魂阿!

烤鴨兩吃推薦大家來點水樓一定要點,人數不多也可以點1/4隻($600),足夠2~3人食用。

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蟹皇小籠包(10顆)$480)(推薦度:★★★★ )

小籠包系列是點水樓的招牌菜之一,完整版有8種,而新竹店目前有6種,除了蟹皇小籠包外,也非常推薦大家點九層塔小籠包!

夾起蟹皇小籠包,剛入口鮮甜的肉汁與微微的蟹肉香充滿整個口腔,隨著咀嚼蟹肉的滋味會完整地散發出來,餘味繚繞令人不禁沉溺在其中阿,小籠包系列來點水樓絕對必點。

另外值得一提的是,點水樓的小籠包還有嚐鮮五口訣:

『輕輕夾→左右晃→匙接包→先品湯→後嚐鮮』,大家如果有點到小籠包,可以試試看 哈哈。

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金沙鮮魷(小)$420)(推薦度:★★★★ )

原本對這道金沙鮮魷沒有抱太大的期待,但沒想到品嘗後超級好吃,一吃成主顧阿!

剛入口時,魷魚口感Q彈且嚼勁十足,令人驚豔的是隨後金沙爆發出來的味道,微帶沙粒感的濃郁蛋香氣,不會過鹹且餘味悠長,令整道菜滋味豐富口感扎實啊!這道也是推薦大家必點之一。

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南瓜海鮮豆腐煲(小)($460)(推薦度:★★★☆☆ )

豆腐煲的湯汁可以喝到海鮮的甜味與香菇的清香,豆腐的軟嫩、香菇的嚼勁、蝦子的Q彈與南瓜的清脆,令整體的口感豐富而風味多樣濃郁。

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皇家俄羅斯冰淇淋佐百果芋($180)(推薦度:★★★☆☆ )

這道甜點在網路上被列為點水樓必吃甜點,最特別的地方在於下面芋泥是溫的,與上方的卡比索俄羅斯香草冰淇淋呈現微微衝突又融洽的口感。

芋泥綿密紮實,而來自大甲的芋頭本身帶有的甜中和了香草冰淇淋較為強烈的甜,使得整道冰的甜感變得溫和融洽;微溫的芋泥與冰淇淋、冰與熱的微衝突,口感意外的合拍,無怪乎會成為點水樓網路推薦必吃甜點阿!

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以上就是下篇用餐心得瞜,推薦給喜愛美食又挑嘴的大家,無論是三五好友相約聚餐、商務宴客、家族聚餐或招待遠來的貴客,選擇點水樓是非常棒的選擇。

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▼入口處 (更完整的環境介紹請看上篇)

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本下篇主要介紹招牌菜部分,使用當季食材蘆筍與店內環境詳細介紹看上篇(連結點這)。

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店名:點水樓(新竹店)

地址:新竹市東區中央路241號B1(SOGO巨城百貨B1)

電話:03-533-0808

營業時間:11:00~22:00(最後點餐時間:21:00)

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簡陋的小天地,歡迎大家造訪

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●延伸閱讀
點水樓南京店:甲魚料理初體驗(點圖看更多)

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