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以前過年家裡常會有爸爸媽媽的三五好友來,因此會收到非常多的禮盒,而我們這些小朋友通常不太愛吃那些東西,因此長大後再選禮盒送給朋友的時候,都會挑選適合送禮對象的類型,而非傳統類的禮盒。
 
前幾天從朋友那收到了CJ Patisserie(點擊前往粉絲頁)的年節禮盒,無論是禮盒外觀或是內在都相當的精緻,因此就興起寫這篇的念頭,讓有需要的朋友參考啦。
CJ年節能量禮盒,看粉絲團有提到2017/1/23前買都是9折
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CJ Patisserie年節能量禮盒裡有宜蘭金棗磅蛋糕*5、台東剝皮辣椒起司沙布蕾1包(7塊)、台灣芝麻脆餅1包(11塊)與台灣紅茶2包。
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CJ年節能量禮盒打完折後是$405元,禮盒外觀的白底紅線條相當有設計感,內部的甜食也非常可口,我打開拍完照後,就立刻拿起來大吃XD
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宜蘭金棗磅蛋糕(推薦度:★★★★★)
帶有濃郁抹茶風味的磅蛋糕,入口時傳來一股股綿密的口感,隨著咀嚼會咬到一整粒金棗,酸甘溫和的味道,中和抹茶的微苦味道,突顯了抹茶的香氣,相當融洽的味道,推薦給抹茶控們。
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台東剝皮辣椒起司沙布蕾(推薦度:★★★★★)
我相信看到這個餅乾名字的人一定跟我一樣,蛤?辣椒在哪裡 哈哈哈,事實上剝皮辣椒就是餅乾外表那一顆一顆的內餡,沙布蕾是法國非常常見的餅乾,隨著咀嚼可以嚐到香脆扎實的口感,濃郁的奶香氣搭配上剝皮辣椒,甜滋滋的相當順口好吃!
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台灣芝麻脆餅(推薦度:★★★★★)
脆餅沾滿密密麻麻的黑白芝麻,因此一打開包裝,一股濃郁的芝麻烤香撲鼻而來,一個回神我已經不小心吃了3,4個,酥脆的口感搭配上芝麻香味,不誇張邊看電視邊吃,廣告還沒演完脆餅就快吃完了 哈哈哈。
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台灣紅茶(推薦度:★★★★★)
事實上我寫這篇文章很大原因是看到CJ選用台灣紅茶,怎麼說呢,因為台灣人普遍會有個刻版印象,紅茶就是要錫蘭、斯里蘭卡這種的才好,但事實上,台灣的茶葉普遍比進口的茶葉還貴,而且進口的茶葉還要算上船運費與關稅等,原因在於台灣能【種出好茶】的產地稀少,高海拔的地區、先進的摘種技術與人工採茶加上品質檢驗等都是非常嚴格的標準,台灣紅茶一點都不輸國外的頂級茶葉。
 
以上說這麼多只是想表達,選擇台灣紅茶葉,除了成本相對較高外,還要面對人們對於台灣茶葉的不完全的認知。
 
來自南投名間鄉的蜜香紅茶,沖泡時微甜的香氣衝鼻而入,喝入口後淡淡的茶甘香環繞嘴中,入喉後還會微微的回甘,非常適合吃完整個禮盒後享用,超級解膩。
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以上就是享用完CJ年節能量禮盒的感想拉,整體上相當有質感與好吃,適合送給40歲以下的好朋友。
 
我想CJ Patisserie的老闆肯定是個相當喜愛台灣這塊土地的人,在成本與收益的衝突下,無論是甜食或茶葉都選擇台灣在地的食材,吃完後喉嚨與口腔完全沒有負擔感,推薦給大家拉~
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這次中秋節時收到了友人送的開門茶堂禮盒,因為之前去店裡用餐時(一訪文章),對店裡印象相當好,於是便興起為他們家禮盒寫一篇介紹文的想法。
先跟大家複習一下店家的外觀(詳細見一訪文章)
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店家外觀
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開門茶堂本店主要以茶飲、茶點與禮盒販售為主,同時還有一些泡茶的使用器具,最近好像在京站4F有設櫃的樣子。
 泡茶器具
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下面就是我收到的禮盒,禮盒提袋以灰色系為主。
禮盒提袋包裝
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哥共收到兩種類型的禮盒,一種是茶葉禮盒,另一種是泡茶小物禮盒。
禮盒包裝
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茶葉禮盒部分收到的是小禮盒六個,開門茶堂還有其他包裝的禮盒,大家可以到他們家宅配官網看看。(宅配官網)
禮盒包裝
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開門茶堂還有其他包裝款式,罐裝的是散裝茶葉而非茶包。
禮盒包裝(引用自開門茶堂FB)
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逢年過節的時候,店家還會出像下列包裝的大禮盒。
禮盒包裝(引用自開門茶堂FB)
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開門茶堂禮盒整體看起來走簡約風但又不失精緻,而且富有設計感,拿來送禮相當合適。
禮盒包裝
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哥總共收到六款茶葉禮盒,有風和四季春、暖培烏龍、狀元包種(有機包種)、日光金萱、開門紅(有機蜜香紅茶)、冰清翠玉。
茶葉禮盒包裝
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小禮盒裡面是以茶包的方式呈現,適合一般上班族或學生使用。
茶葉禮盒包裝
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風和四季春
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每個禮盒都會有茶葉相關的說明。
風和四季春
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狀元包種
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狀元包種
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日光金萱
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日光金萱
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開門紅(有機蜜香紅茶)
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開門紅(有機蜜香紅茶)
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冰清翠玉
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冰清翠玉
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暖培烏龍
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哥先拆開門紅(有機蜜香紅茶)的包裝給大家看。
禮盒內包裝
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每包禮盒裡面有12個茶包。
茶包包裝
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茶包
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拿來泡茶超方便,哥喜歡喝冷泡於是用冰水泡,但這次水加太多,有點太淡。
茶包
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之前去店裡喝得差不多是這樣的顏色,喝完會有淡淡的蜜香味與淡淡的茶香氣,然後不會有苦澀味相當順口好喝,自己在家泡不懂比例真的有差啊XD。
一訪照片(詳見一訪文章)
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另外一個收到的禮物是泡茶小物。
泡茶小物包裝
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泡茶小物會用木盒子包裝。
泡茶小物包裝
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感覺好像收到很貴重的禮物XD。
泡茶小物包裝
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泡茶小物包裝
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打開盒子後發現,原來是!!!?
泡茶小物包裝
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原來是泡茶用的小茶壺,外觀相當富有設計感,感覺相當別緻。
小茶壺
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能收到這樣的泡茶小物當禮品感覺蠻開心的,即使不泡茶,拿來當辦公室裝飾感覺也不錯。
泡茶小物包裝
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以上就是哥在收到中秋禮盒很久很久之後XD,才補上的介紹文 哈哈哈。整體而言,開門茶堂的禮盒簡約精緻,而且因為老闆們是設計師,所以無論是茶禮盒或泡茶小物的包裝都相當富有設計感,很適合拿來送上班族或者是外國朋友,而更重要的是茶葉都是經過老闆親自去產地挑選,茶本身又很好喝。
 
以上,就推薦開門茶堂的禮盒給大家參考摟。
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▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛
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店家名稱:貝克街 謎-巧克力蛋糕
訂購電話:0975-108-194
店家官網:BaCo Street
店家LOGO(轉自店家FB)
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有一天回到公司,突然看到宅配來超多盒蛋糕,走近一看發現竟然是貝克街‧謎的蛋糕!!!
蛋糕外觀包裝
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說到第一次認識貝克街‧謎其實是在一次密室脫逃遊戲中,遊戲結束後主辦單位發了貝克街的傳單回家google 想多了解這個品牌,結果卻被貝克街的價位給嚇到 哈哈哈。
福爾摩斯光頭照(誤)
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因此這次託同事的福,可以品嘗到貝克街的蛋糕,心中整個充滿期待啊!!!
蛋糕包裝
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宅配蛋糕最重要的是運送過程中保持蛋糕完整性,貝克街的蛋糕不只外部用硬膜固定,蛋糕底部也用膠帶固定相當穩固,就算把蛋糕呈90度放置,依然穩如泰山。
蛋糕騰空中
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這次同事訂購的是貝克街‧謎-魔鬼之足,
產品名稱:魔鬼之足
產品內容:威士忌冰淇淋巧克力蛋糕
產品價格:$799(未加運費)
尺寸:5.5吋
重量:400g
訂購方式:至貝克街官網粉絲頁私訊購買
自取地點:台北市內湖區金龍路224號
魔鬼之足包裝
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魔鬼之足從外觀可以看到兩個部分,使用頂級威士忌搭配貝克街‧謎最擅長的巧克力蛋糕去製作。
上層是威士忌冰淇淋,下層是巧克力蛋糕
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魔鬼之足採用700ML要價$1980的頂級威士忌,封存12年的Oloroso威士忌繚繞在暖金黃色酒液的甜美蘋果與葡萄香氣,帶著經典雪莉桶孕育出那絲絲迷人的濃郁麥芽奶油芬香,與貝克街蛋糕搭配後口感柔和典雅、尾韻芳香醇美!(轉自店家FB)』。
魔鬼之足外觀
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以前因為學校院長的關係,喝了深藍威士忌,才知道威士忌品質真的差很多啊!!!
魔鬼之足外觀
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也因為品嘗過品質不同的威士忌,所以看到它是用頂級威士忌製作,便讓我對魔鬼之足充滿期待。
魔鬼之足外觀
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看看這漂亮的雙層次,回家後不禁讚嘆哥拍照技術不錯啊  哈哈哈。
魔鬼之足外觀
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大家有發現蛋糕有點融化的嗎XD,威士忌冰淇淋因為拍照時間過長,開始融化了......
魔鬼之足行刑中
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大家以後要訂購這個蛋糕,記得千萬把握黃金時間(拿出冷凍後5分鐘),不然冰淇淋融化了,風味可能沒有這麼好。
魔鬼之足行刑中
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魔鬼之足行刑中
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魔鬼之足行刑中
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巧克力蛋糕的比例約有3分之1左右,與威士忌冰淇淋的比例我覺得抓的恰到好處
魔鬼之足剖面圖
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鋪陳這麼久總算要講口感了,先講結論,我覺得魔鬼之足超級適合當酒肉朋友的生日蛋糕XD,且聽我娓娓道來。
魔鬼之足剖面圖
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個人認為魔鬼之足每口吃下去可以吃到三種層次剛入口時最先凸顯出來的是巧克力蛋糕的風味,巧克力的苦甜味搭配冰鎮過後的蛋糕體,甜甜的又不膩口。
魔鬼之足剖面圖
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第二個層次是威士忌冰淇淋的風味,威士忌獨特的味道便會在口中散發開來,非常順口並久久圍繞在口中而不散。
魔鬼之足剖面圖
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第三個層次是一種微醺的甜味,個人認為是威士忌回甘與巧克力的混合味,是一種麥芽、奶油與可可的綜合甜味。
魔鬼之足剖面圖
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也因為感覺到這三個層次,後來在吃時都會先咀嚼幾下,便將蛋糕含在嘴裡,用一種品酒的方式品嘗,等甜味出來後再吞下,冰冰涼涼的感覺滑過喉嚨,而微醺的甜味則在舌中擴散,真的是一種享受啊!!!
魔鬼之足個人照
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或許大家會覺得上面的形容有點浮誇,但卻是真實的感受!!!喜歡威士忌的人真的可以來品嘗一下,我認為不會讓你失望的。
魔鬼之足個人照
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魔鬼之足團體照
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冰淇淋蛋糕真的要趁冰吃啊.....不然不只味道不好連賣相都不佳了,店家建議蛋糕離開冷凍後5分鐘內食用完畢。
魔鬼之足大頭照
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魔鬼之足大頭照
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整體而言,
 
外觀包裝:魔鬼之足包裝外觀是低調的黑,內部卻是閃爍的金,我覺得很像在象徵一種,偵探低調沉靜的外表下,內心卻是如金般的閃亮,唯有如此方能破解一段又一段的不解之謎,但我覺得店家設計時,可能沒有腦補這麼多  哈哈哈哈。
 
餐點口味:個人認為可以吃出三種層次,算是讓我相當的驚豔,我想店家除了用料很好外,也採用類似法式甜點那種精緻的製作方式,才能讓魔鬼之足有如此的多層次吧。
 
價格:魔鬼之足 400g要價$799其實不便宜,但如果產品定位在送禮為主,在送禮的考量下,我覺得這個價位算是相當的合理,畢竟送禮送的是一種心意!!!
 
總而言之,如果今天你想要送蛋糕當作禮物,收禮者又喜歡喝酒或者不討厭酒味,那麼貝克街  謎-魔鬼之足就相當適合,推薦一個酒鬼(XDXD)的專屬蛋糕給各位瞜,說實話,哥已經準備要送這蛋糕給酒鬼朋友慶生了,哈哈哈。

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 ▼簡陋的食記小天地,歡迎大家來逛逛
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