如近鄰般的溫馨(文末附菜單)位於東門站周邊的鄰居家，在人來人往的永康街一級戰區中佔有一席之地，還沒去吃前就聽說鄰居家的早午餐特別厲害，個人推薦早午餐-『幸福的滋味』，法式蛋煎吐司、嫩蛋與臘腸很好吃；朋友則對抹茶奶酪茶跟經典美國靈魂布朗尼(巧克力布朗尼香草冰淇淋)印象深刻。
▼店內環境
鄰居家的餐點種類多元，有美式漢堡、早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、甜點與果汁飲料等，當天跟朋友各點兩項主餐、甜點與飲料。
幸福的滋味($350)(推薦度：★★★★☆)
這道內含法式蛋煎吐司、沙拉、火腿、培根、臘腸、嫩蛋、薯餅與楓糖漿，其中我們特別喜歡蛋煎吐司、臘腸與嫩蛋。
吐司裹蛋煎得恰到好處，軟嫩口感與淡淡的蛋香，隨著咀嚼糖粉的甜味慢慢擴散，使得法式吐司帶有層次，再淋上楓糖漿，甜味更明顯風味更好；嫩蛋除了外觀可口外，煎得恰恰好的熟度，吃入口立刻感受到那股滑順感，用舌苔擠壓，蛋體如融化般進入喉嚨，超級順口；臘腸則是一口咬下，皮的脆度與臘腸味道迸發瞬間，口感扎實且臘味十足，食分過癮啊!
整體而言，這道吃完相當有飽足感，有主食類、甜點與沙拉，有種一道菜吃完全部的感覺，難怪叫幸福的滋味。
翡冷翠煙燻鴨胸義大利麵($290)(推薦度：★★★★☆)
這道令我印象深刻的是麵體口感，一般義大利麵咀嚼會有Q彈感，而這道則是多了一股扎實感，入口後會有種嚼勁，再搭配青醬、配菜、杏鮑菇與鴨胸一起吃，口感與風味都相當豐富。
記得還要單吃鴨胸，恰到好處的煙燻味、一口咬下齒縫間迸出的甜味與軟嫩的肉感，個人覺得是這道義大利麵的靈魂所在。
經典美國靈魂布朗尼($160)(推薦度：★★★★☆)
會點這道巧克力布朗尼 x 香草冰淇淋是因為看了其他部落客的推薦。布朗尼烤過後，剛咬下去有種微硬的口感，隨著齒間的閉合，蛋糕體瞬間瘪下去，鬆軟中帶點扎實的口感；香草冰淇淋就是冰冰甜甜的，濃郁的香草甜卻不膩口。
最棒的吃法當然是布朗尼與冰淇淋混著吃，剛入口冰淇淋香甜冰涼的滋味環繞口中，隨著咀嚼口感逐漸扎實，隨後慢慢散發出來的巧克力甜味中又帶點苦味，那股苦味使得巧克力與冰淇淋的甜看似融合又有些許的差異，無怪乎有許多部落客都推薦這道。
焦糖烤布蕾($90)(推薦度：★★★☆☆)
烤布蕾雖然沒有樓上巧克力布朗尼冰淇淋滋味豐富，但其實主觀上我比較喜歡這道，原因就是因為我從小喜歡吃雞蛋布丁XD
烤布蕾上那層脆脆的焦糖層，甜而不膩，最讓我愛不釋手的是布蕾，濃郁的雞蛋風味、奶香氣與滑順綿密的甜蜜感，完全打中我的味蕾!
抹茶奶酪茶($150)(推薦度：★★★★☆)
這杯是友人點的飲料，朋友表示：我非常喜歡上面那層奶蓋，奶香氣中帶點微鹹，再搭配上抹茶特有味道，非常的搭配。
改成部落客常用的描述就是：剛喝入口時奶蓋的香氣瞬間充斥口中，一點微鹹滋味淡淡散發而出，隨著抹茶進入舌根，那股獨特的抹茶味環繞整個口腔，與奶蓋的風味融洽而不衝突，交織出甜中帶點微鹹與淡苦的味道，相當好喝。
拿鐵($130)(推薦度：★★★☆☆)
我到每家餐廳用餐都必點拿鐵，鄰居家的屬於中淺烘培，咖啡苦味不是那麼的濃，帶出了牛奶的香氣，比起咖啡較濃郁的拿鐵，個人比較喜歡鄰居家這種牛奶多一點的味道，喝咖啡大家喜歡的都不盡相同，評論僅供參考摟。
以上就是我們在鄰居家用餐的心得，早午餐系列令人印象深刻，主餐系列都相當有飽足感，而甜點部分會推薦巧克力布朗尼x香草冰淇淋，層次比較豐富，如果喜歡吃雞蛋布丁的人，則推薦烤布蕾；飲料部分就中規中矩，大家可以依照自己喜好去選擇。
如家般的溫馨
再帶大家看看環境與菜單，店內燈光明亮、空間寬敞，桌與桌間距離足夠，不會顯得擁擠，進門右手邊有沙發區，大部分的椅子上也有軟墊，整體而言是個非常舒服與溫馨的環境。
▼店內環境
▼沙發區▼菜單
▼早午餐(大圖連結)▼漢堡、義大麵與燉飯(大圖連結)▼披薩與輕食(大圖連結)▼甜點、咖啡與果汁(大圖連結)--------
名稱：鄰居家 NEXT DOOR CAFE
地址：台北市大安區永康街2巷9號
電話：02-2396-7001
營業時間：平日09:00~22:00，假日08:00~22:00
●松菸店：
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷52號
電話：02-2768-0989
營業時間：同永康店
●江子翠店：
地址：新北市板橋區松江街118號
電話：02-2252-1637
營業時間：同永康店
●政大店籌備中
●優惠
▼簡陋的小天地，歡迎大家造訪●延伸閱讀：
1.
『台北│公館』法語人之家：來自法國四大甜點名校-Lenôtre的甜點(點圖看食記)2.『新北│新埔站』邪惡的蜜糖吐司(點圖看食記)
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都市裡的閒情逸致在寸土寸金的台北市，要找到咖啡好喝、簡餐不錯、店內不限時、有WIFI與插頭的咖啡廳其實不難，但如果再加上空間寬敞明亮且有設計感的話，則是存在一定難度，而位於捷運葫洲站附近Caffè Le MANI琢手咖啡，完美的符合上述所有條件，但也是造成其地點相對不親民的原因。▼這地點真的是不容易抵達阿 嘖嘖
『主打手沖咖啡，師傅憑多年豐富的經驗，依據來自非洲、中南美洲、亞洲咖啡豆不同豆性，沖出不同風味的咖啡』-引用自口碑卷介紹頁
喜歡喝咖啡的朋友喝了卡布奇諾後說了一句：喔喔，這家咖啡厲害。在Le MANI除了咖啡外，推薦大家可以點主餐類的南洋咖哩佐麵包，蠻好吃的。
南洋咖哩佐麵包($230)(推薦度：★★★★☆)
這道主餐上桌時第一印象就是：咖哩竟然有雞腿!一個愛吃肉心花怒放的概念。為因應周邊客群的口味，Le MANI的南洋咖哩經過調整後，口味不鹹微辣，而為了讓附餐麵包可以吸滿咖哩湯汁，湯底較為不稠。
撕下一小角的麵包放入咖哩湯汁中，將瞬間吸附飽滿的麵包放入口中，香甜的咖哩風味在口腔中散開，隨後微微的辣感從舌後蔓延出來，這時再咀嚼，麵包扎實的口感讓整個層次都豐富起來，而咖哩裡的大馬鈴薯塊與雞腿，則提升了飽足感。
這道南洋咖哩佐麵包味道並不會太鹹，令人印象深刻的是麵包在吸附滿湯後，會讓人忍不住一口又一口的接著吃，推薦大家可以試看看。
起司培根帕里尼($210)(推薦度：★★★☆☆)
起司培根帕里尼將滿滿的生菜與豐富的食材夾在壓烤過的麵包裡，外面撒上香茅提味，再醺點油醋醬增加香氣，但口味偏清淡，這也是我只給三顆星的原因，不是因為不好吃而是我個人口味偏重。
一口咬下，壓烤麵包外酥內軟的口感中鳳梨與番茄的甜味溢出，隨著咀嚼會帶出了培根微微的肉感、起司的香味與生菜的脆感多汁，整體而言就是口感豐富但味道的層次趨於平淡，但我相信這是特定族群(養生或口味清淡)非常喜歡的餐點。
現烤肉桂蘋果奶酥派($160)(推薦度：★★★☆☆)
這道甜點可以吃到濃濃的蘋果香與甜味，而奶酥的風味則是挖小塊一點會比較明顯，太大塊的話會被蘋果甜味佔滿味蕾，但不是說滿滿的蘋果甜不好吃，而是層次的感覺會少了一點，推薦給愛吃甜與蘋果的少女們。
但少男們也可以試試，這天坐在我對面的老男孩，嘴巴說著不喜歡吃甜點，但聊著聊著竟一口接著一口把它吃下肚，口嫌體正直的概念。
拿鐵($140)(推薦度：★★★☆☆)Le MANI的咖啡豆應該屬於中重烘培程度，咖啡與牛奶的味道搭配蠻恰到好處的，這杯義式咖啡經典款蠻好喝的。
卡布奇諾($140)(推薦度：★★★★☆)
因為朋友的關係這杯卡布奇諾就給它四顆星吧XD，朋友喜歡的原因是因為呈現出來的咖啡味道是他喜歡的。
富有設計的視覺空間
介紹完餐點再帶大家來看看店內擺設，Caffè Le MANI 的環境個人相當喜歡，空間寬敞且光線明亮，尤其是一二樓中間縷空的設計，讓人有種空間變大的視覺錯感，再搭配上原木色桌子、類公園椅與刷白的牆壁，待在裡面讓人感到相當放鬆，而且不限時間、有插頭與WIFI，非常適合帶著一本書或筆電來這殺時間。
▼一樓
▼二樓
以上就是我們在Caffè Le MANI 琢手咖啡的感想瞜，是家值得造訪的咖啡廳，推薦給生活圈在內湖或葫洲站附近的人。
▼簡陋的小天地，歡迎大家造訪
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假設你是個記者Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(96)
跨越千里的公館隱藏美食在台大附近的法語人之家，竟然從廚師到外場都是法國留學生？廚師團隊都是從聲名赫赫的法國三大甜點名校之一 -Lenôtre 畢業!？知道這消息後哥二話不說拿起電話給他定位下去，最後味蕾也不負所望的滿載而歸。 La Maison於3/5號開始試營運，目前提供法餐、甜點、麵包、咖啡、茶飲等餐點，不限時有WIFI且不收服務費。 下午茶甜點系列特別推薦層次豐足的歌劇院、入口即化的愛蓮、酸度適中的檸檬塔，當天吃的每款甜點都在水準之上，果不負其名校出身的金字招牌阿。
La Maison外觀有點不顯眼，那天我看著Google Map還硬是給它從店門前路過，朋友還大叫我的名字才發現到了。
法語人之家部分餐點有分時段，而甜點、飲品與下午茶套餐則不分時段都有。
精緻下午茶套餐-甜點雙人拼盤($550)(推薦度：★★★★☆)
一組甜點雙人拼盤 = 蛋糕櫃內甜點或鹹食*2+咖啡或茶*2+綜合小餅乾一份，當天我們共點了兩組。
▼甜點雙人拼盤(一組)
歌劇院(圖左)(單點：$130)(推薦度：★★★★☆)
『
傳統的 Opéra 有七層，包括3層浸過咖啡糖蜜的海綿蛋糕、巧克力甘納許、摩卡奶醬的組合，表面再淋上巧克力鏡面，入口鬆化濕潤，非常費工』-內文引用自
法語人之家臉書
La Maison的招牌甜點絕對非歌劇院莫屬，看看那層層堆疊的蛋糕體，精緻的令人讚嘆。
挖一匙入口後，是種扎實又綿密的口感，嘴裡甜味與巧克力苦甜交織瞬間，咖啡香氣伴隨而出，豐富又層次感十足，相當迷人的味道，非常推薦大家點。
愛蓮(圖左)(單點：$120)(推薦度：★★★★☆)
相對於朋友們對歌劇院的喜愛，我個人則是比較喜歡愛蓮，店員介紹時說到愛蓮分為四層，由鏡面果膠、覆盆莓慕斯、覆盆莓果醬果泥與橙皮海綿蛋糕所組成。
一口咬下，覆盆莓的酸在嘴中擴散，甜味隨後迸發而出，酸酸甜甜的滋味在嘴中圍繞，吞入喉時會有一股淡淡的回甘悄悄出現，橙皮甜味點下那畫龍點晴的最後一筆。相對於歌劇院的扎實綿密，愛蓮則是鬆軟綿密，蛋糕體有種入口即化的感覺。
檸檬塔(單點：$100)(推薦度：★★★★☆)
有個女性友人曾說：檸檬塔就是要酸到覺得太陽很大才叫好吃(翻譯：酸到會瞇瞇眼)，而La Maison的酸度則是太陽不是很大，聽不懂嗎？精準點說就是春天的陽光伴隨著徐徐微風吹過的感覺....(對不起我說人話)
這款檸檬塔夠酸，那股酸會在嘴中爆發開來但沒有尖銳感，不會有那種酸到口腔刺刺的感覺，而適中的酸度帶出了餅皮微脆的口感，比起太陽很大的滿口酸多了點層次，是款怕酸的人也能享用的檸檬塔。
綜合小餅乾(推薦度：★★★☆☆)
綜合小餅乾內含杏仁餅(左)、胡桃餅(右)與馬卡龍。杏仁餅吃起來脆脆的，淡淡的杏仁味中帶點微甜；胡桃餅則是有種吃堅果類的感覺，兩款餅乾味道還可以。
La Maison的馬卡龍目前沒有在正式菜單上，好像是會隨機出現在綜合小餅乾內，照片裡白色的是香草口味，咖啡色的有兩種：純咖啡與(咖啡+香草內餡)。
口味上屬於法式的風味，整體口感鬆軟且綿密，一口咬下會有種塌陷感，餅皮帶有的滋味會先在口中散發，隨著咀嚼帶出內餡的味道，個人比較喜歡咖啡+香草內餡，層次感比較豐富。
『馬卡龍小教室』：馬卡龍起源於義大利，法國將其發揚光大，法式馬卡龍口感鬆軟、咬下去有種塌陷感；義式馬卡龍口感扎實，咀嚼時較為黏牙。
拿鐵(單點：$90)(推薦度：★★★☆☆)
La Maison的咖啡屬於中培咖啡豆，咖啡味與苦味適中，味道一般但一杯100有找，CP值蠻高的。(P.S.咖啡目前只會打上奶泡不會有拉花)
荔枝可爾必思冰沙(單點：$120)(推薦度：★★☆☆☆)
這杯是某位女性友人想喝茶但又想喝荔枝可爾必思，所以逼著跟他一起點套餐的人點XD
沒什麼記憶點，淡淡的荔枝味搭配可爾必思味，可能適合夏天點，冰冰涼涼的很消暑，但在這微寒的天氣中，有點引不起我的興趣，焦點完全放在甜點上XD。
以上就是當天在用餐的心得，記得來La Maison必吃甜點，歌劇院、愛蓮、檸檬塔與馬卡龍都很不錯，Lenôtre出身手藝果然非凡。因為當天我們是訂下午兩點，所以沒機會品嘗法餐，事實上法餐主廚也是Lenôtre的高材生，改天有機會去吃，再跟大家分享摟。
最後帶大家來看看La Maison的環境，主色調以白色與原木色為主，牆上掛上法式風情的畫作，挑高的天花板不會讓人覺得擁擠，是種簡約的溫馨風格。
一樓是結帳與餐點製作區，外帶麵包與甜點櫃都在這，二樓則是用餐空間。用餐當天是假日，我們從下午兩點坐到快六點，雖然店外沒有排隊，但店裡順順的不斷客滿，建議大家要來用餐前先訂位比較保險。
▼二樓
▼二樓自助吧，不收服務費，水、餐具等需自助
▼一樓
▼甜點櫃▼一樓進門處右邊座位區▼一樓進門處左手邊是麵包區，這裡提供麵包自選與外帶服務▼菜單裡雖然沒看到酒類，但想必不久後就會推出吧
當天要離開時看到甜點師操著一口流利的法文與外國客人交談，在留學生眾多的台大周邊，相信未來有天會成為名符其實的法語人之家吧，貨真價實的CCR聖地(誤)，以上心得給大家參考瞜。
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因為嘉義秀泰剛開幕，與家裡親戚約好去逛逛，順便看個電影，那天聽到親戚想看的是大尾鱸鰻2時，看著眼前手機裡PTT電影版的一片罵聲，心裡想說：好吧，身為南部人，對於這種充滿髒話與低俗的電影應該多少會有點共鳴，就當作支持國片看看好了，所以對這部片的標準已經低到地球中心了，但沒想到這片竟然還有辦法令人更失望.....
因為是過年賀歲片x豬哥亮x朱延平x大尾鱸鰻續集，在步入影廳前，大概就對本片的內容有所認知，因此如果內容按照我的認知呈現出雖然低俗、老梗但好笑輕鬆的話，我應該會給個普雷(一般評價)，當過年爽片看。 我覺得導演是想弄出一部老梗但能感人的電影，因此比起第一集，相對強化感情面的情節描述，豬哥亮與苗可麗飾演的夫妻情深、最到位的苗可麗與連靜雯姊妹之情、郭采潔與楊祐寧的對手戲都還算可以，安排的好在過年檔期，應該會有不錯的票房成績，商業策略上很清楚。 事實上這部片的前段與後段我還能隨著一些熟悉爛梗笑出聲，或隨著情感面的描述而有所感，即使郭采潔的帥妹子形象在這部中崩壞，我都覺得還可以。 但!!!就在電影前中段開始，隨著曾志偉、康康、阿西、法拉利姊、邱瓈寬、琳祖瑪組合(王采樺、素珠、林美秀)出現後，劇情開始不連貫，很像是把很多部短篇爛梗笑話片串在一起，而每部短篇之間情節連不起來，不合邏輯的情節大亂鬥與過頭的低俗梗使用，根本讓我把白眼翻到天邊! 尤其在黃子佼主持的金馬獎紅毯情節出現後，我有種WTF到底看了什麼的感覺，就算我這種小時候會把髒話當口頭禪以及跟女生開黃腔的靠邀男，腦袋都傻眼了阿，尤其是法拉利姊角色，一直發出奇怪的喘聲，根本演到讓我理智差點斷線，有種想逃出電影院的感覺。 這種呈現方式是比較適合長輩看沒錯，但先不說有多少長輩會出門看電影，但好像沒有想清楚帶長輩去看的人是誰啊!?就算是要主打豬粉跟某些生活經驗相似的族群，但情節真的神發展到外太空去了，連過年賀『睡』片都稱不上，我@@到一點睡意都沒有。 反正結論就是我已經把我人生看電影的標準降低到地球表面了，畢竟哥也花了$270元，也期待至少可以無腦爽一下，但這部片真的讓我連推薦在電影台看得想法都沒有。 看到我連照片都隨便傳幾張，大家就知道要不要進場看了吼，可是我怎麼心裡默默覺得這部片還是會破億阿!!! OK，好，冷靜一下，電影越爛心則慢，這部唯一的收穫就是知道連靜雯還蠻辣的，平心靜氣的跟大家說聲新年快樂，以上避雷針送給大家! Arthur WOW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,505)
(之前文章太長且雜，因此將交通與快速通關部分獨立出來，詳細環球影城請參考本遊記)
我住宿的地方在地鐵日本橋與谷町九丁目中間，因此前往環球影城有兩條路線：一條是搭乘地鐵千日前線到JR難波站，從JR難波站出發需在今宮站轉車，另一條則是搭乘地鐵谷町線到JR天王寺，無需在今宮站轉車。前往環球影城要搭乘JR的環狀線，JR難波站位於環狀裡面，哥都笑稱難波站為盲腸線XDXD。
無論今天從天王寺還是難波站搭車，都需在西九条站轉車，再搭乘前往櫻島的列車，在環球影城站下車(ユニバーサルシティ駅)，懶得判斷的話，看到很多人下車跟著下車就對了。
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續上篇(連結)所言，為避免篇幅過長，上篇僅介紹6項單點美食，而本篇要介紹的麻油全家福雙人套餐，共含一前菜五主菜一甜點，每道各有特點且無雷，蠻推薦雙人以上同行或第一次造訪點水樓不知道如何下手的朋友選擇，畢竟套餐組合不算素食才6種，會如此搭配肯定有其道理。▼點水樓南京店位置圖(Google地圖連結)
憶想江南流水佐蔥鬱
點水樓的道地江浙菜一直為人所津津樂道，創造經典美味同時亦斥資上百萬，運用小橋、流水、假山與水墨畫等設計營造出江南風情，因此成為商務聚餐或重要聚會的首選名單之一，我們造訪的那晚是平日，依舊座無虛席的景象，便是最好的佐證。
▼點水樓外觀
除了本篇即將介紹的套餐外，單點品項也有許多不錯的選擇，如煎蘿蔔糕、咖哩牛腩、砂鍋火烔雞湯與清燉甲魚湯等(詳情見單點品項篇)
麻油全家福套餐($1680+10%)
套餐以味美料豐的麻油全家福為主角，內含時令盆菜、三種口味的小籠包、滿滿三星蔥的蔥油餅、櫻花蝦高麗菜、砂鍋獅子頭與紫米酒釀芝麻。
圓籠蒸美點(小籠包)
記得一定要按照順時針的方向吃，避免先吃味道重的蓋掉輕的風味。
原味小籠包最大的特點是湯汁飽滿且肉汁鮮甜；XO醬進一步的在後味中呈現出帶麻的辣味，吃完有種渾身溫暖的感覺；九層塔小籠包則是入口後，隨著齒起彼落，九層塔特有風味在口腔中逐漸擴散，是一種迷人又有層次的味道，讓人不由自主地從口中發出『嗯~』的聲音。
主食第一道的就如此討人喜歡，也讓我對後續的餐點更加期待!
▼三味：原味、XO醬、九層塔(由左至右)
蔥油餅
外觀乍看之下有點普通，看不出其身為點水樓套餐主打的特點，直到我們用筷子將它夾起後...
用筷子夾起瞬間，驚呼聲不斷響起，還算厚實的餅皮裡塞入滿滿的蔥，彷彿炸開的蔥餡讓外皮顯得十分單薄，最後我們是用湯匙去『舀』，才避免蔥在夾入盤子途中掉出來。
從菜單簡介上了解原來使用的是宜蘭三星蔥，果然不負其盛名啊! 三星蔥經過簡單的處理，以呈現原味為主，而吃入口的味道讓我特別驚訝，嘴裡瞬間迸發出滿滿的蔥汁，唇齒間只嚐到『甜』與『香』，沒有那股討人厭的腥味。
櫻花蝦高麗菜
這道原本應該是櫻花蝦茼蒿菜，因為茼蒿菜已經完售，服務生詢問我們意見後，改為高麗菜 。
在高麗菜加入了國寶蝦-櫻花蝦，舉筷入口，滿滿的鮮蝦風味充斥，咀嚼聲起，新鮮高麗菜的鮮脆口感與清甜風味環繞。
查了網路資料方知櫻花蝦曾經喊到一台斤$1200，營養價值高加上需有特殊技術方能捕捉，是其成為珍貴食材的原因。(有興趣的朋友請參考此連結)
老實說，因為前面兩道的出色，這道評價就略顯遜一籌。
砂鍋獅子頭
眾所皆知獅子頭貴為中華料理的名物，作法非常費時費工，是逢年過節常作為宴客的大菜。
上桌並拍完照後，服務生主動詢問並幫我們拿進內場請師傅切成四小塊，再分裝小碗給我們，相當貼心的服務。
重新上桌後，輕輕夾起一塊品嚐，肉汁的鮮甜與湯汁的鹹香充滿舌間，隨著咀嚼還會散發出富有層次的滋味，好吃!
麻油全家福
這道不愧是整個套餐的精髓，也是某位友人當天最愛的料理，她的評語是：料足味好。
隨手一舀滿滿的配料中可見：魚肉、豬肚、鳥蛋、杏鮑菇、蟹肉、豬的後腳筋等豐富食材，不用多說，肯定是相當令人滿足的口感與滋味!
尤其特別的是湯汁，剛入口時是十足的麻油風味，而後味散發出濃郁的紅標米酒香(不是酒味!)，入喉後相當舒服又不膩口，是一種從喉嚨、胃再暖到全身的感覺，非常的棒，身為此套餐的主角當之無愧阿。
紫米酒釀芝麻
酒釀是使用糯米飯加入酒藥（由米和食用真菌製成）發酵而成。(引用自維基百科介紹)】
碗中滿滿的酒釀，紫米芝麻湯圓如眾星拱月點綴其中，對於能夠適應酒味的人，甜湯中酒味與甜味的比例其實恰到好處，一口微醺的甜味加上糯米的口感，帶點醉人的滋味。
我本身很喜歡吃芝麻，所以紫米芝麻湯圓我蠻喜歡的，淡淡的米香與濃郁的芝麻香，加上QQ的口感並熏點甜湯融入其中，真的不錯吃!
以上就是麻油全家福雙人套餐的心得瞜，是套相當不錯的組合，推薦給大家。
【本篇套餐介紹為下篇，對單點品項有興趣的人，請參考上篇】 ●店家資訊
店家名稱：點水樓(南京店)
店家電話：02-8712-6689
營業時間：11:00 ~ 14:30，17:30 ~ 22:00
交通方式：捷運小巨蛋站步行約3~5分鐘
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1.點水樓以江浙菜(官網介紹)為主打，店內環境帶點江南風情，古董、灰牆、小橋、流水、山水畫點綴其中，勾勒出令人印象深刻的景觀。
2.餐點選擇多樣化，除招牌江浙菜外，還有依據季節性變換的創意菜單、單點、套餐、桌菜與酒水，足以滿足消費者多樣的需求。
3.單點部分推薦煎蘿蔔糕、咖哩牛腩、清燉甲魚湯與砂鍋火烔雞湯；套餐部分，麻油全家福雙人套餐能吃到湯汁飽滿的小籠包、滿滿宜蘭三星蔥的蔥油餅、料多味好的麻油全家福與口感豐富的砂鍋獅子頭；服務部分，服務人員能保持耐性與微笑，對於餐點相關問題都能具體回答，並推薦合適的品項。
整體而言，點水樓的餐點、服務與環境氣氛都在水準之上，是商務用餐、多人聚餐或重要聚會不錯的選擇，接下來就讓我細細跟大家介紹吧。
造訪當日是星期三晚上，點水樓竟然是客滿的狀態，在商業區為主的小巨蛋周邊，平日晚上能客滿算是非常強大。▼人都滿到窗戶邊了
在等待友人到來期間，被門口櫃台上的東西所吸引。
▼點水樓外觀
走近一看，原來是十五年窖藏陳年紹興酒，網路上的資料不多，但來頭貌似不小，是與台酒合作推出的產品，與蔣公也有千絲萬縷的關聯，有興趣的人可以參考此連結。 ▼十五年窖藏陳年紹興酒
當天有先訂位，被安排在二樓的4人包廂。
點水樓除一般座位區外，一樓有吧檯式座位，能近距離欣賞師傅製作餐點，二樓有小包廂，三樓則有10人圓桌與能容納20人的大包廂。
▼二樓小包廂
▼四人包廂
▼小圓桌
當天我們點了雙人套餐與6項單點，品項還蠻多的，考量文章長度，因此決定分兩篇跟大家介紹!
本篇會聚焦於7項單點的介紹，下篇再跟大家說說麻油全家福雙人套餐。(套餐介紹請參考此連結)
▼麻油全家福雙人套餐
在點水樓，服務生帶至座位後，會詢問是否需要茶水(需收費)，我們選的是茉莉烏龍茶。
▼茉莉烏龍茶(茶資$30/人)
因為是內裝茶葉的方式，喝完可以請服務生加熱水續壺。
▼茉莉烏龍茶(茶資$30/人)
茶色淡黃帶點茉莉花香，喝入口是順口的烏龍風味，可以去膩，還不錯。
▼茉莉烏龍茶(茶資$30/人
會點煎蘿蔔糕是因為服務生介紹時提到：內餡是用蘿蔔絲去製作，而非一般搗成泥的做法。
▼煎蘿蔔糕(每份兩塊$130)
菜單上亦提及還加入金華火腿與老母雞高湯製作，二話不說立馬點!
▼煎蘿蔔糕介紹
蘿蔔糕外觀呈現金黃色，外皮微脆不硬，內層糕體真的非常細緻，且因為加入雞湯、金華火腿與蘿蔔絲提升了味道的層次，綿密的口感中又可嘗到肉感，好吃推薦點!
▼煎蘿蔔糕
▼煎蘿蔔糕
▼內餡的蘿蔔絲!
紅槽香辣酥魚是來過多次的朋友推薦必點的品項。
▼紅槽香辣酥魚(小)($480)
▼菜盤上白白的那個是米香
吃起來外層酥脆，而內層的魚肉非常軟嫩，在口中咀嚼後會有一股微微的辣味跑出來，還能嚐到紅糟特有的淡淡酒香與微酸，層次還蠻豐富的，推薦能吃辣與愛吃魚料理的人點。
咖哩牛腩店員介紹時提及是使用台灣黃牛肉去製作，印象中黃牛肉進價蠻高的，網路資料顯示進價約進口牛的三~四成。(可參考此新聞介紹與相關進價) ▼咖哩牛腩($980)
因為想吃看看本土頂級牛肉的滋味，於是就給他點下去拉。
▼咖哩牛腩
▼咖哩牛腩
黃牛肉肉質超級軟嫩，有種入口即化的口感，味道鮮甜且沒有腥味，真的非常好吃!
咖哩則是有層次的味道，前味是咖哩香，後味會有辣味竄出，是一股舒服的辣，不會讓人想喝水。
▼咖哩牛腩
黃牛肉與咖哩的遭遇，營造出口感豐富且層次足夠的風味，這道菜也可納入必點名單之一。
▼咖哩牛腩
接下來是一道非常特別的餐點，聽說也是南僑集團董事長的最愛，它叫做清燉甲魚湯(盅)。
有人會問甲魚是什麼魚？其實甲魚就是鱉，在中國自古以來都被視為增進健康的珍貴食材，是冬天進補的良方，營養價值豐富，本草綱目亦收錄其中。(更多甲魚的資訊可參考此新聞連結或此連結) ▼清燉甲魚湯($290/盅)
甲魚湯是種溫補料理，最受饕客喜愛的是照片中那層白白的地方，該部分叫做裙邊，是甲魚背甲邊緣的軟肉，吃起來沒什麼味道，但口感Q且富含蛋白質、膠質與脂肪，有滋陰補陽、散結消痞之效。(部分資料引用於百度百科_裙邊介紹) ▼清燉甲魚湯
甲魚肉吃起來是扎實的口感，蠻好吃的，沒有過於複雜的味道，撇除外型的因素，還蠻推薦大家試試看的，大口吃下去，說不定就此愛上甲魚料理了XD
▼背甲上的肉
▼厚厚的裙邊
服務生說在點水樓會有老饕點甲魚湯專門指定要腿部的肉，我們好奇詢問了指定的原因，原來是因為腿部肉多，還能吃到大塊的裙邊，是甲魚最有營養價值與珍貴的部分。
▼甲魚腿部肉
湯頭採用金華火腿、老母雞高湯、生薑、冬菇精燉，加上人蔘、枸杞、當歸等中藥材，歷時4小時慢火精燉而成。(資料引用自此文章) 甲魚與上述食材的組合，營養與味道極其豐富，寒冬中喝一盅暖在心頭，如果不排斥，真心推薦吃看看。
▼冬菇
砂鍋火烔雞湯是當天所有餐點中我最喜歡的一道，肉質鮮美且湯汁甘甜，非常好喝!
▼砂鍋火烔雞湯(半雞)($1460)
『以老母雞與富含膠原蛋白的豬皮為湯底，熬煮一天後再加入小土雞、金華火腿與干貝，共費時36小時方能煲出令人垂涎欲滴的金黃湯汁』(引用自菜單)
▼砂鍋火烔雞湯介紹
這道雞湯除了費時外，最特別的是使用兩隻雞去煲湯，老母雞熬出湯底後拿出鍋，再加入小土雞(店員說是玉米雞)、金華火腿與干貝，一上桌濃郁的香氣加上湯汁的顏色，超級讓人食指大動! ▼砂鍋火烔雞湯
這道湯是當天最後的餐點，雖然飽到頭頂但又想喝湯，於是請服務生打包同時，再額外用小碗裝給我們喝。
▼金華火腿
湯汁真的非常非常非常好喝，能喝到干貝與雞汁融洽的鮮甜風味，但不會有衝上腦門的甜膩感，喉嚨也完全不會膩!
▼當天忘了叫服務生要撈金華火腿，覺得扼腕
雞肉的口感軟嫩，沒有柴柴的問題，再薰點湯汁一起吃，會有種飄飄然的滿足的感覺，如此費工與品質佳的料理，來點水樓必點!
▼砂鍋火烔雞湯(半雞)($1460)
最後的甜點是店長怕我們會覺得太膩，招待的檸檬蘆薈(盅)。
▼檸檬蘆薈(招待)
蘆薈富含植物蛋白與維生素(維基介紹)，口感滑順但本身其實沒什麼味道，甜湯中加入了檸檬，所以喝起來微酸中帶點甜，酸酸甜甜的滋味，女性友人很喜歡。 ▼檸檬蘆薈(招待)
整體而言，可以感受到點水樓的每道料理都是功夫菜，蘊含了許多學問與技術在其中，味道與口感都相當豐富好吃。
這裡適合小資族們在四人以上聚餐時前往用餐；不在意價位的人，選擇點水樓肯定不會失望，事實上當天用餐的消費者，也是偏屬社經地位較高的人居多。
點水樓除了餐點優秀外，裝潢也有所講究，尤其入口處打造成帶有江南風情的中國風造景，臨走前聽服務生說可是花了上百萬阿。(部分資料引用自官網) ▼小橋
▼太湖石▼水墨畫
當天趁快打烊時拍店景，剛進來時人真的太多了。
▼一樓座位區▼二樓圓桌區
▼二樓包廂區▼從這個角度拍二樓座位區蠻有氣氛的
以上就是當天除了麻油全家福雙人套餐外，所有單點品項與店內環境介紹，給大家參考摟。
(套餐介紹請點擊下面圖片)
●店家資訊
店家名稱：點水樓(南京店)
店家電話：02-8712-6689
營業時間：11:00 ~ 14:30，17:30 ~ 22:00
交通方式：捷運小巨蛋站步行約3~5分鐘
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暮倪 Mooni是個家庭式溫馨風格餐廳，在這能品嚐到不錯的義式餐點與真誠待人的老闆娘，特別推薦海鮮義大利麵，醬汁調味適中、配料風味層次豐富，尤其蝦子的味道特別棒。
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食記 (3)