你知道會飄香的杏仁茶幾乎都含有人工添加物嗎？天然的杏仁沒有太過刺鼻的味道，拿近一聞散發的是淡淡的類堅果香氣，入口是清爽順喉的滑嫩口感，並不會有怪味，真的是跟著口碑卷吃喝就會長知識啊!
從忠孝敦化站3號出口大約走10分鐘即可到達原杏杏仁茶。
原杏的外觀在東區這個盡是現代建築水泥磚瓦的地方相當引人注目，復古的風格讓人會特別想走近看看!
原杏的產品大約分成六類，這次來點的是杏仁豆腐、杏仁茶與奶酪，看回家看到其他食記分享，還有人會把油條沾杏仁茶一起吃，超級特別!
原杏杏仁茶 $95 (推薦度：★★★★ ☆ )
杏仁茶完全體現原杏的精神所在，遵循古法製造，不添加人工調味料物，堅持手作讓美味更健康，入口後淡淡的堅果香氣在嘴中擴散，隨著吞嚥滑入喉中，會有一股淡淡的回甘，沒有刺鼻的味道，不會過於甜膩，營養成分又高，招牌當之無愧!
紅豆杏仁豆腐 $85 (推薦度：★★★★ ★ )
個人覺得來原杏必點這道，原杏選用高品質的紅豆，每顆粒粒分明，入口後顆粒感非常明顯，隨著咀嚼帶出紅豆天然的甜味，杏仁豆腐淡淡的杏仁香氣會隨後散發出來，風味有層次口感又豐富，冰冰涼涼的超消暑，非常好吃!
杏仁脆果奶酪 $55 (推薦度：★★★★ ☆ )
杏仁奶酪與上面兩道不同的是口感變得較厚實，怎麼說呢？店家在製作時加入『米』，因此在咀嚼的過程中會有米飯特有的扎實感，同時保有奶酪該有的彈性與滑順感，讓人有種非常滿足的感覺。
原杏杏仁茶(熱)(360c.c.) + 油條 $85 (推薦度：★★★★ ☆ )
這道是店家製作完我跑過去拍的(有經過該位客人同意)，這就是網路上推薦的吃法，一口油條一口熱杏仁，口感風味一次滿足。
整體而言，我對原杏的評價非常高，產品富有創意，透過不同天然食材的搭配，既健康又美味，價格也不會太貴，而復古的燈籠、木作攤車，在高度現代化的東區裡獨樹一格，再加上本身的理念，來這喝杏仁茶享美味又長知識，大家有機會去東區一定要來試看看。
店家名稱：原杏 杏仁茶
店家電話：0932-857-504
店家地址：台北市大安區忠孝東路四段248巷1號1樓
營業時間：週一~週四，12:00~22:00
週五~週六，12:00~23:00
週日，12:00~21:00
留言列表
食記 (3)
