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你知道會飄香的杏仁茶幾乎都含有人工添加物嗎?天然的杏仁沒有太過刺鼻的味道,拿近一聞散發的是淡淡的類堅果香氣,入口是清爽順喉的滑嫩口感,並不會有怪味,真的是跟著口碑卷吃喝就會長知識啊!
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從忠孝敦化站3號出口大約走10分鐘即可到達原杏杏仁茶。
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原杏的外觀在東區這個盡是現代建築水泥磚瓦的地方相當引人注目,復古的風格讓人會特別想走近看看!
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原杏的產品大約分成六類,這次來點的是杏仁豆腐、杏仁茶與奶酪,看回家看到其他食記分享,還有人會把油條沾杏仁茶一起吃,超級特別!
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原杏杏仁茶 $95 (推薦度:★★★★  )
杏仁茶完全體現原杏的精神所在,遵循古法製造,不添加人工調味料物,堅持手作讓美味更健康,入口後淡淡的堅果香氣在嘴中擴散,隨著吞嚥滑入喉中,會有一股淡淡的回甘,沒有刺鼻的味道,不會過於甜膩,營養成分又高,招牌當之無愧!
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紅豆杏仁豆腐 $85 (推薦度:★★★★  )
個人覺得來原杏必點這道,原杏選用高品質的紅豆,每顆粒粒分明,入口後顆粒感非常明顯,隨著咀嚼帶出紅豆天然的甜味,杏仁豆腐淡淡的杏仁香氣會隨後散發出來,風味有層次口感又豐富,冰冰涼涼的超消暑,非常好吃!
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杏仁脆果奶酪 $55 (推薦度:★★★★  )
杏仁奶酪與上面兩道不同的是口感變得較厚實,怎麼說呢?店家在製作時加入『米』,因此在咀嚼的過程中會有米飯特有的扎實感,同時保有奶酪該有的彈性與滑順感,讓人有種非常滿足的感覺。
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原杏杏仁茶(熱)(360c.c.) + 油條 $85 (推薦度:★★★★  )
這道是店家製作完我跑過去拍的(有經過該位客人同意),這就是網路上推薦的吃法,一口油條一口熱杏仁,口感風味一次滿足。
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整體而言,我對原杏的評價非常高,產品富有創意,透過不同天然食材的搭配,既健康又美味,價格也不會太貴,而復古的燈籠、木作攤車,在高度現代化的東區裡獨樹一格,再加上本身的理念,來這喝杏仁茶享美味又長知識,大家有機會去東區一定要來試看看。
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店家名稱:原杏 杏仁茶
店家電話:0932-857-504
店家地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷1號1樓
營業時間:週一~週四,12:00~22:00
                 週五~週六,12:00~23:00
                 週日,12:00~21:00
 
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