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都市裡的閒情逸致
在寸土寸金的台北市,要找到咖啡好喝、簡餐不錯、店內不限時、有WIFI與插頭的咖啡廳其實不難,但如果再加上空間寬敞明亮且有設計感的話,則是存在一定難度,而位於捷運葫洲站附近Caffè Le MANI琢手咖啡,完美的符合上述所有條件,但也是造成其地點相對不親民的原因。
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這地點真的是不容易抵達阿 嘖嘖
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『主打手沖咖啡,師傅憑多年豐富的經驗,依據來自非洲、中南美洲、亞洲咖啡豆不同豆性,沖出不同風味的咖啡』-引用自口碑卷介紹頁
 
喜歡喝咖啡的朋友喝了卡布奇諾後說了一句:喔喔,這家咖啡厲害。在Le MANI除了咖啡外,推薦大家可以點主餐類的南洋咖哩佐麵包,蠻好吃的。
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南洋咖哩佐麵包($230)(推薦度:★★★★☆)
這道主餐上桌時第一印象就是:咖哩竟然有雞腿!一個愛吃肉心花怒放的概念。為因應周邊客群的口味,Le MANI的南洋咖哩經過調整後,口味不鹹微辣,而為了讓附餐麵包可以吸滿咖哩湯汁,湯底較為不稠。
 
撕下一小角的麵包放入咖哩湯汁中,將瞬間吸附飽滿的麵包放入口中,香甜的咖哩風味在口腔中散開,隨後微微的辣感從舌後蔓延出來,這時再咀嚼,麵包扎實的口感讓整個層次都豐富起來,而咖哩裡的大馬鈴薯塊與雞腿,則提升了飽足感。
 
這道南洋咖哩佐麵包味道並不會太鹹,令人印象深刻的是麵包在吸附滿湯後,會讓人忍不住一口又一口的接著吃,推薦大家可以試看看。
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起司培根帕里尼($210)(推薦度:★★★☆☆)
起司培根帕里尼將滿滿的生菜與豐富的食材夾在壓烤過的麵包裡,外面撒上香茅提味,再醺點油醋醬增加香氣,但口味偏清淡,這也是我只給三顆星的原因,不是因為不好吃而是我個人口味偏重。
 
一口咬下,壓烤麵包外酥內軟的口感中鳳梨與番茄的甜味溢出,隨著咀嚼會帶出了培根微微的肉感、起司的香味與生菜的脆感多汁,整體而言就是口感豐富但味道的層次趨於平淡,但我相信這是特定族群(養生或口味清淡)非常喜歡的餐點。
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現烤肉桂蘋果奶酥派($160)(推薦度:★★★☆☆)
這道甜點可以吃到濃濃的蘋果香與甜味,而奶酥的風味則是挖小塊一點會比較明顯,太大塊的話會被蘋果甜味佔滿味蕾,但不是說滿滿的蘋果甜不好吃,而是層次的感覺會少了一點,推薦給愛吃甜與蘋果的少女們。
 
但少男們也可以試試,這天坐在我對面的老男孩,嘴巴說著不喜歡吃甜點,但聊著聊著竟一口接著一口把它吃下肚,口嫌體正直的概念。
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拿鐵($140)(推薦度:★★★☆☆)
Le MANI的咖啡豆應該屬於中重烘培程度,咖啡與牛奶的味道搭配蠻恰到好處的,這杯義式咖啡經典款蠻好喝的。
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卡布奇諾($140)(推薦度:★★★☆)
因為朋友的關係這杯卡布奇諾就給它四顆星吧XD,朋友喜歡的原因是因為呈現出來的咖啡味道是他喜歡的。
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富有設計的視覺空間
介紹完餐點再帶大家來看看店內擺設,Caffè Le MANI 的環境個人相當喜歡,空間寬敞且光線明亮,尤其是一二樓中間縷空的設計,讓人有種空間變大的視覺錯感,再搭配上原木色桌子、類公園椅與刷白的牆壁,待在裡面讓人感到相當放鬆,而且不限時間、有插頭與WIFI,非常適合帶著一本書或筆電來這殺時間。
一樓
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二樓
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以上就是我們在Caffè Le MANI 琢手咖啡的感想瞜,是家值得造訪的咖啡廳,推薦給生活圈在內湖或葫洲站附近的人。
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簡陋的小天地,歡迎大家造訪
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